Florent - le bistro

Een verstopt pareltje dat de zoektocht meer dan waard is, is Florent. Alle gerechten van Florent behoren tot de Franse keuken, met een klassieke bereidingswijze en eigen twist. Waar het maandelijks wisselende keuzemenu het beste van het seizoen biedt, vind je op de a la carte-kaart signatuurgerechten als briochebrood met eendenlever en côte de boeuf. De opvallende open keuken vormt het hart van het restaurant, met aan de ene kant wit gedekte tafels en anderzijds een meer industriële setting. Of je nou uitgebreid wil dineren of een gezellig avondje wil borrelen met vrienden, hier kan het allebei. Bij Florent vergeet je de stad en word je verwend met een goed glas wijn, lekker eten en een fijne service. The atmospheric restaurant at the heart of Utrecht, where you can enjoy a lovely dinner and pleasant drinks. Within walking distance from Utrecht Central Station and across the corner from the famous Dom church. All Florent’s dishes belong to the French cuisine, with a classical preparation method and a twist. From steak tartare, like you’re used to in Paris, to a tender côte de boeuf, traditional bouillabaisse or crunchy chocolate mousse. Florent has a new menu each season, full of taste explosions, in which daily fresh products are central.