Schmaus

Wir sind Schmaus, ein Food-Plattform Start-Up aus Köln. Im Zeitalter von Fast Food-Ketten, Lieferdiensten und Fertiggerichten rücken wir selbstgekochtes Essen wieder in den Mittelpunkt eurer Teller. Über unsere kostenlose Schmaus-App können sich Nutzer selbstgekochte Gerichte bei Hobbyköchen aus der Nachbarschaft abholen. Diese bereiten in Ihrer Küche leckere Gerichte zu und bieten ihre Kreationen in der Nachbarschaft zur Abholung an. Den Preis und die Abholzeiten bestimmen die Köche selbst. Mit unserem Konzept verfolgen wir das Ziel, Kochen wieder nachhaltiger zu gestalten und mehr Wertschätzung entgegen zu bringen. Noch vor 100 Jahren war es selbstverständlich, regelmäßig Essen in Gemeinschaften selbst zuzubereiten. Wenige kochten für viele, statt viele für sich selbst oder gar nicht. Genau das wollen wir mit unserem Konzept ändern und unseren Nutzern wieder täglichen Zugang zu selbstgekochtem Essen ermöglichen. Ein großer Vorteil auf Fridays-for-Future-Ebene – wenn eine Person für Mehrere kocht, statt jeder für sich selbst, werden Verpackungsmüll und Strom einspart und weniger Lebensmittel weggeschmissen. Schmaus wurde 2017 von Julien Gupta und Johannes Fuchs ins Leben gerufen. Die Schmaus App kann aktuell nur in Köln genutzt werden.