Scirocco Sicilian Fish Lab

Friggiamo al momento i migliori prodotti tipici della tradizione siciliana, utilizzando solo olio di girasole alto oleico con aggiunta di antiossidanti naturali estratti dal rosmarino, per un fritto croccante, leggero e profumato. Giornalmente selezioniamo esclusivamente prodotti freschi da agricoltura biologica, come riso di qualità superiore e pesce fresco di giornata, lavorati nel pieno rispetto delle antiche tradizioni Siciliane. Tutte le nostre bevande riflettono ad ogni sorso i sapori strettamente legati alla nostra cultura, preparate usando antichi ingredienti con più di 2500 anni di storia.