Sea U Lorient

Sélection de la pêche et de l'aquaculture responsable française à destination des professionnels. Comme d'autres... mais pas que. Créée en 2017 par François Denis et Xavier Besancenot, deux passionnés du monde de la mer, nos développements sont pensés dans le respect de la mer, des poissons, des cycles de vie et des Hommes. Sea U répondra aux besoins des transformateurs en approvisionnements sur-mesure surgelés ; "Les Gueules Salées", en frais, répondront aux exigences "haute couture" des métiers de bouche (reconnues par les associations professionnelles Le Tour des Terroirs et par Le Collège Culinaire de France).