Segreti do Chef

Sempre em busca do próximo projecto o chef António Vieira decidiu desta vez dedicar-se ao gelados!! E claro que tal como tudo em que mete a mão, também estes são desenvolvidos com todo o cuidado e amor. Usamos ingredientes locais de forma a estimular a economia local mas sempre com consciência global. O nosso objectivo é chegar de norte a sul de Portugal, sem nunca perdermos a responsabilidade com a qual nos comprometemos: consciência ambiental, compromisso de qualidade e empatia. Neste momento estamos presentes especialmente em restaurantes e lojas da zona norte mas já temos algumas localizações a sul. Descobre tudo no nosso site