SHAWBRIDGE

Fondée en 2018 par l’homme d’affaires et chef Bon Vivant Hugues Néron, l’entreprise Shawbridge fabrique dans son usine de Prévost dans les Laurentides, plus d’une vingtaine de bières artisanales et de produits non alcoolisés, des charcuteries, gelatos et pizzas surgelées, toutes élaborées avec des ingrédients d'exception, à commencer par de la farine biologique 100 % canadienne. Disponibles dans plus de 800 points de vente à travers le Québec - épiceries, restaurants et magasins spécialisés -, les produits Shawbridge apportent un souffle de saveurs authentiques et un savoir-faire unique à ceux qui les dégustent. Notre mission : offrir une expérience mémorable à nos clients en alliant qualité supérieure et service personnalisé. Cette vision prend vie à travers nos trois restaurants emblématiques : Shawbridge Microbrasserie et Charcuteries à Prévost, Le Saint-Sau Pub Gourmand au cœur de Saint-Sauveur et Le Val-Mo Pub Gourmand au Club de Golf Val-Morin. En plus d'avoir remporté le prix de la 3e meilleure IPA nord-américain à la Coupe des bières du Canada 2024 pour la IPA 117, un projet d’investissement de 2,5 millions de dollars est actuellement en cours. Il permettra à l'Usine du Bon Vivant d’augmenter sa production à 7 000 hectolitres de bière et de limonade, ainsi que 700 000 pizzas surgelées par an. Cette croissance ne se mesure pas seulement en chiffres : elle est aussi un moteur pour la région des Laurentides. En soutenant plus de 150 employés, que l’on appelle avec fierté les « bons vivants », Shawbridge joue un rôle clé dans la vitalité économique de la région. Shawbridge, c'est plus qu'une entreprise. C'est un projet humain, enraciné dans ses valeurs de qualité, de solidarité et d’engagement envers la communauté. C’est une fierté pour le Québec, qui continue de soutenir de nombreuses causes et organisations sportives, , tout en offrant une expérience culinaire et brassicole unique à tous ceux qui croisent son chemin.