SIFNut

SIFNut nasce nel 2019 con lo scopo di promuovere ricerche, studi e consapevolezza in materia di formulazione con attivi nutraceutici , contribuendo a definire quelli che dovrebbero essere gli standard qualitativi per il settore. Uno dei principali focus di SIFNUT è la BIONUTRACEUTICA Se da un lato la Nutraceutica è ormai una disciplina conosciuta ed in grande sviluppo a livello mondiale relativa allo studio di estratti di piante, animali, minerali e microrganismi, impiegati come nutrienti isolati, supplementi o diete specifiche, la BioNutraceutica rappresenta un settore nuovo che sottende allo studio dei nutraceutici e delle relative forme di dosaggio, in un’ottica di: Nuove forme a rilascio modificato Tecnologie volte al miglioramento della biodisponibilità in nutraceutica Studio e sviluppo di tecnologie per migliorare la bio-accessibilità enterica Analisi bibliografica accurata sulla farmacologia, tossicologia e interazione con i farmaci dei principi attivi nutraceutici Definizione e standardizzazione della qualità in nutraceutica Documenti di “consensus” per la validazione formulativa in nutraceutica Testing in vitro e in vivo MISSION: Concorrere a far diventare la Nutraceutica una disciplina scientifica di rango accademico in cui siano applicati costantemente i criteri, le metodologie, il rigore scientifico e documentativo e l’avanzamento tecnologico propri del mondo farmaceutico al fine di sviluppare e introdurre sul mercato prodotti di elevata qualità ed efficacia e di promuovere campagne di sensibilizzazione a carattere formativo, in grado di incidere sul benessere delle persone e di ridurre il rischio di patologia legato a stili di vita e nutrizionali errati.