SoMalté

SoMalté est une vaisselle comestible, gourmande et saine à base de drêche (résidu de malt de bière revalorisé). C’est l’alternative écologique à la vaisselle jetable qui permet de réduire considérablement vos déchets ✌️ - Un concept écologique : une solution 2 en 1 qui remplace le pain des repas et fait office de contenant. - Une vraie alternative à la vaisselle jetable : sourcée et fabriquée en France, SoMalté pense à la fin de vie de son produit, mais également à l’impact de sa fabrication. - Un ingrédient magique : en plus de donner un super goût toasté, la drêche apporte des valeurs nutritionnelles très intéressantes. Elle est riche en fibre, en protéines, acides aminés et pauvre en sucre ! - Une nouvelle expérience gourmande : ça croque, c’est savoureux et ça accompagne parfaitement vos plats et vos desserts. - Un produit qui fait sens : Somalté a fait le pari d’associer la réduction des déchets de vaisselle jetable et la valorisation d’un coproduit brassicole. SoMalté est accompagnée par Smart Food Paris, l’incubateur spécialisé dans la foodtech du réseau Paris&Co (ville de Paris / BPI).