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Statice Tempering

Food And Beverage Manufacturing Besancon, Doubs, Fr 4 employees

Employees: 4

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Statice Tempering Overview

Headquarters: Besancon, Doubs, Fr
Phone Number: Available in AeroLeads
Website: statice-tempering.com
Industry: Food And Beverage Manufacturing
Employees: 4
Founded: 2006
Company Email: Available in AeroLeads
NAICS: Food Manufacturing

Grain and Oilseed Milling

Other Food Manufacturing

Keywords

Tempérage Ensemencement Ganache couverture viscosité tempermetre chocolat beurre de cacao

About Statice Tempering

Statice Tempering développe et fabrique des équipements destinés aux artisans chocolatiers et industriels : - Magic Temper : tempérer les masses de chocolat par la méthode d'ensemencement - Magic Rhéo : viscosité et limite d'écoulement - Magic Scan: premier tempermètre destiné au artisans chocolatier - Exotherm Smart :Tempermètre de haute technologie qui permet d'évaluer la cristallisation du chocolat. L'appareil indique les 4 caractéristiques essentielles du point d'inflexion : pente, temps, température, RSI. - Shukolate