Tabaccheria Raffaello

La tabaccheria, ubicata in Corso Raffaello a Torino da più di 50 anni, è il fulcro per i servizi di ricevitoria e vendita di tabacco nella zona residenziale adiacente al noto Parco del Valentino, fantastica cornice di eventi di varia natura. Nell'estate del 2015, grazie al contributo della proprietà precedente, il negozio ha subito una totale e completa ristrutturazione che ha avuto come scopo l'ampliamento e l'ottimizzazione degli spazi operativi. Il continuo passaggio automobilistico, alternativo alla viabilità generalmente trafficata tra la zona Crocetta con zona Nizza, e un sostenuto transito pedonale di studenti tra le varie facoltà universitarie e la fermata della metro, rendono la Tabaccheria Raffaello un punto strategico. Queste condizioni, consolidate nel tempo, hanno permesso di affermarsi come negozio leader in Torino per la quantità di tabacco venduto e per l'ampia gamma di servizi telematici offerti al cittadino. Il connubio tra la disponibilità economica e il legame di persone speciali, unite dal desiderio di cambiare ognuno il proprio futuro in termini economici e lavorativi, hanno permesso a fine 2017 l'acquisizione dell'azienda da una nuova proprietà. Attualmente la gestione è composta da uno staff giovane, intraprendente e motivato. Dopo un primo periodo di rodaggio è emerso che, nonostante la professione del tabaccaio esista da almeno 100 anni, il processo lavorativo presentava ampi margini di miglioramento nella gestione del cassetto contanti a fine turno, dell' approvvigionamento merci di generi del monopolio e del flusso contanti tra cassetto, distributore automatico, banca e cassaforte. Avvalendosi di un comune registratore di cassa di ultima generazione e affidandosi alla pluriennale esperienza in ambito ICT di alcuni membri dello staff, è stato possibile aumentare il livello di informatizzazione potendo pertanto migliorare tutto il processo lavorativo verso un più alto livello di controllo, qualità ed economia.