The Whirl Roastery
Köklerini bu toprakların kahve kültüründen alan gerçek kahve seremonisini bugünün teknikleri ile birleştiriyoruz, Kahve çekirdeklerinin kavurma döngüsü, kendine özgü kokusunu ve tadını ortaya çıkartıyoruz. Bu sayede çekirdeğin
karakterine, lezzetin özüne ulaşıyoruz.
Biz buna Çekirdeğin Semâ’sı diyoruz.
Sahibi Değil, Parçası Olduğu: Doğa! Toprağa ve doğal kaynaklara, kısaca doğaya olan saygısı sonsuz. Sürdürülebilir tarıma karşı duruşu net. Kavurmacıların marifetli elleriyle ka-vurdukları çekirdekleri, hasat dönemlerine bağlı olarak dünyanın dört bir köşesinden özenle seçiyor.
Bu yolu, doğaya saygı göstererek organik tarım yapan çiftliklerle birlikte yürütülüyor.
Doğaya olan hassasiyeti atıklarını ayırarak ve karbon ayak izini azaltarak ileriye taşımaya gayret ediyor. Kuzey Kaliforniya’da elle üretilen “Loring Smartroast” enerji tasarruflu ka-vurma makinası özellikle çok hassas olmasıyla ve olağanüstü temiz tatlar elde etmekle bilinen dünyanın “en yeşil” kavurma makinalarından biri. Dünyaya daha hassas davranarak, kaliteli kahve içilebileceğini, ilgilenenlere anlatmak için 2020 yılında yola çıkan The Whirl, bugün bireysel hikayeleri ve deneyimleri birleştirerek bir kahve topluluğu haline geldi. Kahvenin tarihine saygısını, gizemli tadları bulma yolculuğunda kavurma yaklaşımı ile 2 yılda Türkiye’nin yüksek tonajlı ”nitelikli” kahve kavurucusu oldu. Makina yatırımı ve teknik servis hizmeti ile nitelikli kahveyi nitelikli hizmet ile birleştiriyor.
Bulunabilecek en iyi kahve çekirdeklerini doğrudan üreticiden alıp, en ileri kavurma tekni-klerini kullanarak kahve meraklılarına dalından fincana giden yolculuğu sunmayı hedefliyor. The Whirl, Maslak Oto Sanayi içinde kavurma tesisi, ar-ge (cupping) ve eğitim barı ile bir deneyim merkezi oluşturarak kahve pazarında ki oyun değiştirici olmayı hedefliyor.
Company Details
- Employees
- 18
- Founded
- -
- Address
- İstanbul, Maslak, Tr
- Industry
- Food And Beverage Manufacturing
- NAICS
-
Food ManufacturingGrain and Oilseed MillingOther Food ManufacturingFlour Milling and Malt ManufacturingStarch and Vegetable Fats and Oils ManufacturingBreakfast Cereal ManufacturingSnack Food ManufacturingCoffee and Tea ManufacturingFlavoring Syrup and Concentrate ManufacturingSeasoning and Dressing ManufacturingAll Other Food ManufacturingFlour MillingRice MillingMalt ManufacturingWet Corn MillingSoybean and Other Oilseed ProcessingFats and Oils Refining and BlendingRoasted Nuts and Peanut Butter ManufacturingOther Snack Food ManufacturingMayonnaise, Dressing, and Other Prepared Sauce ManufacturingSpice and Extract ManufacturingPerishable Prepared Food ManufacturingAll Other Miscellaneous Food Manufacturing
- Website
- https://www.thewhirl.com.tr/
- Keywords
- İSTANBUL.
- HQ
- İstanbul, Maslak
The Whirl Roastery Questions
The Whirl Roastery's website is https://www.thewhirl.com.tr/
The Whirl Roastery's LinkedIn profile is https://tr.linkedin.com/company/the-whirl-roastery
The Whirl Roastery has
18 employees.
View email and phone details for 18
employees at The Whirl Roastery.
The Whirl Roastery's industry is
Food and Beverage Manufacturing
The Whirl Roastery's top competitors are
Espressolab,
Meet Lab Coffee,
Kahve Dünyası,
Caffè Nero,
Gloria Jean's Coffees Türkiye,
Voi,
Payros,
Mikel Coffee Türkiye,
Petra Roasting Co,
Kronotrop Coffee Bar & Roastery.
The Whirl Roastery's categories are Food and Beverage Manufacturing
The Whirl Roastery's founding year is 2020
