TransFarm

🌾 CONSTAT Aujourd’hui, l’Exploitant Agricole supporte l’ensemble des risques liés aux aléas de son activité : climatiques, maladies, dépendance aux chaînes d’approvisionnement conventionnelles et perte de contrôle. Le risque est peu partagé et la valeur économique captée par les acteurs en aval de la chaîne. 🎯 MISSION TransFarm aide à bâtir des filières alimentaires durables centrées sur l’Exploitant Agricole et qui conviennent aux Consommateurs et à l’Environnement. Il s’agit de faciliter la mise en place d’une chaîne alimentaire unifiée où les acteurs et leurs rôles ont été repensés pour atteindre 3 objectifs mutuellement compatibles : 1. Donner à l’Exploitant Agricole une opportunité de création/ captation de valeur économique – pour une meilleure répartition toute au long de la chaîne 2. Rendre plus accessible une offre d’alimentation durable pour le consommateur 3. Promouvoir les pratiques agroécologiques et restaurer/ préserver le lien entre les activités d’une filière : la terre (la culture), l’artisanat (la transformation) et l’usage (consommation) ♻️ SOLUTIONS Plus concrètement, TransFarm se place comme un acteur intégré et associé aux Exploitants Agricoles pour les accompagner à la mise en place et la gestion d’une activité de Transformation à la ferme et de Distribution : - la Transformation : mise en place d’un modèle décentralisé de production de petite/ moyenne capacité en misant sur la transformation “à la ferme”, c’est à dire réalisée à l’échelle d’exploitations agricoles - la Distribution : mise en place d’une distribution en circuit court robuste capitalisant sur des initiatives et des acteurs durables et locaux, peu intermédiés et travaillant dans une logique de “communs” et de mutualisation pour la gestion des services associés