Veraguas es un proyecto gastronómico que nace de la necesidad de renovar nuestra mirada hacia el mundo vegetal y su inteligencia para transformarla en alimento social.
Es el punto de encuentro entre los valores que nos fortalecen colectivamente y la gastronomía que los representa.
Nos basamos en el respeto hacia las personas y hacia la naturaleza, en la sencillez y la naturalidad de las propuestas.
Cocinamos, escuchamos y compartimos sin necesidad de trucos, porque entendemos que es la mejor forma de mostrarnos, de conocernos y de ir quitándonos capas hasta descubrir que, en esencia, cada plato está elaborado
con una pequeña parte de nosotros mismos.
Somos Laura Veraguas y Andrea Escriche y nos dedicamos a acercar, compartir y reeducar a través de la gastronomía.
Lo hacemos con pasión, influenciadas por diferentes vertientes artísticas y orientadas siempre hacia lo orgánico, natural y puro que nos rodea.
Nos gusta la sencillez de las acciones y la capacidad de convertir algo ordinario en extraordinario y experiencial.
Company Details
- Employees
- 3
- Founded
- -
- Address
- Barcelona, 139 08018, Es
- Industry
- Hospitality
- NAICS
-
Traveler AccommodationCasino Hotels
- Website
- http://www.lauraveraguas.com
- HQ
- Barcelona, 139
Ver Aguas Questions
Ver Aguas's website is http://www.lauraveraguas.com
Ver Aguas's LinkedIn profile is https://es.linkedin.com/company/ver-aguas
Ver Aguas has
3 employees.
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Ver Aguas's industry is
Hospitality
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Ayana Stand,
Elbarrio,
Heura Foods,
Dehesa El Molinillo,
La Madurada: Fuego, Aroma Y Tiempo.,
Flax & Kale,
Too Good To Go,
Merci Chef,
Juno House,
Chef Invisible.
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Ver Aguas's founding year is 2020
