Vinho Consult

Consultoria em vinhos: Abertura de importadoras, seleção de portfólio, auxílio nas negociações de importação, estruturação de política comercial, seleção de equipe. Educação, confrarias, personal shopper, montagem de adegas. Abertura de bares e restaurantes e solução de problemas: elaboração de conceito; planejamento de cardápio; compra de equipamentos e montagem de cozinha, caixa, pontos de venda e bar; contratação e treinamento de equipe de sala e cozinha; adequação à legislação vigente; planejamento de cardápio e carta de vinhos.