Weingut Dreissigacker

Seit mehr als 20 Jahren bewirtschaftet Jochen Dreissigacker gemeinsam mit seiner Familie & seinem Team die Weinberge in Bechtheim und Westhofen. In dieser Zeit gab es herausragende und herausfordernde Jahre - denn die Natur schreibt ihre eigenen Regeln. Als Winzer passt man sich diesen an und versucht, die Weinberge und Rebstöcke bestmöglichst auf das vorzubereiten, was kommen kann. Wir glauben, dass nur gesunde und starke Pflanzen den Wetterbedingungen standhalten können, deshalb investieren wir den Großteil unserer Arbeit in die Bewirtschaftung unserer Weinberge. Knapp 1000 Arbeitsstunden Handarbeit stecken wir im Jahr in einen Hektar Anbaufläche. Wir setzen auf Zeit, denn am Ende ist sie es, die unseren Weinen ihre volle Pracht verleiht. For more than 20 years, Jochen Dreissigacker has been cultivating the vineyards in Bechtheim and Westhofen together with his family & team. During this time, there have been outstanding and challenging years - because nature writes its own rules. As a winemaker, you adapt to these and try to prepare the vineyards and vines as best as possible for what may come. We believe that only healthy and strong plants can withstand the weather conditions, which is why we invest most of our work in the cultivation of our vineyards. We put almost 1000 hours of manual labour into one hectare of cultivated land per year. We rely on time, because in the end it is what gives our wines their full splendour.