Zeit & Zaatar

A Zeit & Zaatar nasceu da paixão pela boa gastronomia. As misturas e as cores das especiarias sempre nos encantaram com seus aromas e sabores irresistíveis. O uso das ervas em combinações tradicionais é, muitas vezes, a assinatura das culinárias globais. Sendo a base para qualquer refeição deliciosa do Oriente Médio, de fato, os temperos são o que torna a comida árabe tão única! Dentre os inúmeros temperos de perfumes exóticos, encontra-se o Zaatar (em árabe زعتر). De sabor ligeiramente ácido e muito aromático, é uma mistura de ervas moídas, especiarias e sementes de gergelim. O Zaatar tem uma herança antiga e é um item básico das mesas de cozinha do Oriente Médio e adorado por milhões de pessoas em todo o mundo. A maneira comum e tradicional de desfruta-lo é mergulhar o pão fresco em azeite de oliva (em árabe Zeit زيت), para em seguida, mergulhar no Zaatar. Tradição que deu nome a nossa marca Zeit & Zaatar. Nós temos nossas próprias misturas de especiarias (em árabe Bahārāt بهارات ). Essas combinações foram criadas especialmente para compartilhar esses deliciosos produtos da nossa mesa até a sua e tornar sua experiência, única! Se você aprecia a comida, seus aromas, texturas e perfumes, os convidamos a conhecer melhor nossos produtos. Temos como missão oferecer especiarias de qualidade, que atendam às necessidades de nossos clientes e contribuam para uma qualidade de vida mais saborosa.