Osmanlı İmparatorluğu’nun ilk demiryolu hattı Ege’de Aydın – İzmir arasında 19. yüzyılın sonunda yapılmıştır. Bu hattın merkez istasyonlarından olan Aydın – Ortaklar’da acıkan yolcuların hızlı şekilde doyurulması amacıyla ilk çöpşiş satıcıları ortaya çıkmıştır.
Ortaklar’da trenin gelişi istasyondan gözüktüğü zaman ızgaraya atılan çöpşiş etlerin doğal kamışlardan yapılan şişlere takılmasıyla hazırlanır. Trenin istasyona ulaştığı süre olan 4 dakikada pişen etler yolculara sıcak olarak sunulur. Zaman içinde Aydın – Ortaklar ve bütün ege bölgesinde bu ürün geleneksel ve lezzetli bir yemek haline gelmiştir. Çöpşişe lezzetini veren en önemli unsur etlerin takıldığı kargının ete verdiği aroma ve lezzettir.
Company Details
- Employees
- 3
- Founded
- -
- Address
- Cevizli Mah. Bağdat Cad., No:534-536 1.bodrum Dükkan No:41,turkey
- Industry
- Restaurants
- NAICS
-
Restaurants and Other Eating PlacesFull-Service RestaurantsLimited-Service RestaurantsCafeterias, Grill Buffets, and BuffetsSnack and Nonalcoholic Beverage Bars
- Website
- https://cops.com.tr/
- Keywords
- Macaroni Express.
- HQ
- İSTANBUL, Maltepe
Çöps Questions
Çöps's website is https://cops.com.tr/
Çöps's LinkedIn profile is https://tr.linkedin.com/company/%C3%A7%C3%B6ps
Çöps has
3 employees.
View email and phone details for 3
employees at Çöps.
Çöps's industry is
Restaurants
Çöps's top competitors are
Macaroni Express,
Motekss,
Hacıoğlu Gıda,
Pide By Pide,
Mr.kumpir,
Gaziantep Lahmacun,
Sayrem,
Kayseri Mutfağı,
Helvacı Ali,
Atlaspark Avm.
Çöps's categories are Restaurants
Çöps's founding year is 2016
