ÖRESUNDSCHARK AB

Öresundschark är ett familjeföretag som grundades 1997, företaget låg då placerat i den lille orten Svarte, i Ystad kommun. Sedan 1999 är företaget förlagt på Spettgatan i Malmö. Vår affärsidé från början har varit att tillverka endast köttfärsprodukter, såsom köttbullar, pannbiffar m. m., kylt såväl som fryst. Kött/charktillverkning har varit en del av familjens yrkesmässiga tradition i generationer tillbaka. De fjärde och femte generationerna är de som finns på Öresundschark idag (förhoppningsvis den sjätte också inom kort). Det som började som en idé har vuxit fram till en av Sveriges ledande producenter av köttfärsprodukter. Vår ambition har alltid varit densamma - att kunna leverera Sveriges godaste köttfärsprodukter till såväl detaljhandeln som storhushåll. Genom åren har receptet för framgång varit strävan efter hög kvalitet, rimlig prissättning samt ett lyckat samarbete mellan företaget och våra kunder. Vi har även kontinuerligt utvecklat och specialiserat oss på EMV i vår kategori. Vi jobbar aktivt enligt BRC standarden och det har vi gjort sedan vi blev certifierade 2006. Vi jobbar även väldigt aktivt med utveckling av arbetsmiljön, ser till att följa alla lagar och riktlinjer och förespråkar en hälsosam arbetsplats för samtliga anställda.