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Depois de um promissor início comercial em Londres decorando e vendendo biscoitos, pirulitos e algodão doce, me mudei para o Sul da Inglaterra aonde pude viver uma experiência unica aonde puder ter um contato maior com os ingleses, e uma delas é a tradição do “cuppa tea” acompanhado de “biscuits” ou “scones”, alem do modo de preparo, todo o ritual em torno dos biscoitos feitos em casa (home made) e a alegria de saborear com amigos.
Os biscoitos utilizados em Londres eram adquiridos nos supermercados (por exigências sanitárias) e somente decorados com pasta americana. Porém depois da mudança e da abertura formal da empresa voltada para a produção caseira (home made) me aventurei em mercadinhos locais para vender os produtos produzidos. Estar em contato com as pessoas foi uma deliciosa e divertida maneira que encontrei para aperfeiçoar a língua inglesa.
Ingredientes de qualidade e respeito pelo meio ambiente foram sempre as bases do meu pequeno negócio, e em um destes bazares fui questionada sobre a realização de uma encomenda de festa de aniversario com a condição de mesmo sabor/qualidade porém sem glúten e lactose, atualmente existem muitas crianças com problemas de alergia e em se falando de crianças a responsabilidade é maior.
Sem muitas opções em se tratando de produtos home made especiais, direcionei a produção dos meus biscoitos para um público maior, substituindo certos ingredientes os biscoitos poderia ser consumido com tranquilidade, esta é a origem da receita utilizada pela “Biscottini & Co.”
Marque presença com biscoitos personalizados sem glúten/lactose
Company Details
- Founded
- -
- Address
- São Paulo, São Paulo 01306010, Br
- Industry
- Food And Beverage Services
- Website
- https://www.biscottini-co.me/
- HQ
- São Paulo, são paulo
Biscottini & Co Questions
Biscottini & Co's website is https://www.biscottini-co.me/
Biscottini & Co's LinkedIn profile is https://br.linkedin.com/company/biscottini-co
Biscottini & Co's industry is
Food and Beverage Services
Biscottini & Co's top competitors are
Hospital Ana Nery - Bahia,
Board | Bh,
De Marchi,
Fauna & Flora,
Petruz Group,
Fcj Venture Builder,
Predilecta Alimentos,
Huawei Brasil.
Biscottini & Co's categories are Food and Beverage Services
Biscottini & Co's founding year is 2017
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