The lodge (cold mountain s.a.) email format

Un concept all-in-one Dine, Drink & More. Accueil chaleureux dans une ambiance dépaysante et festive. Nous proposons plus qu'un restaurant habituel. Le cadre Charme, exotisme et dépaysement. Endroit original et exclusif à Bruxelles. Superbes et grandes terrasses en bois qui surplombent l'étang. Atmosphère et décoration chaleureuses. Variété des espaces intérieurs et extérieurs sur 2 étages permettant de proposer des formules sur-mesure. Le service Qualité de l'accueil et du service personnalisé. On s'y sent bien ou comme à la maison. Endroit festif : formules all-in pour les groupes (apero, dîner, bar musical). L'assiette Cuisine et cartes variées : carte de brasserie (belgo-française) et cuisine du monde avec des variantes plus exotiques (tartares, sashimis, saveurs d'ailleurs) Suggestions saisonnières au tableau en fonction de la saison (moules, gibier, champignons, maatjes,..) Les vins sélection de vins du monde entier à un rapport qualité/prix remarquable Le Bar-Club Un des "plus" de la maison permettant de passer une avant-soirée (apéro et cocktails) et une 2ème partie de soirée en musique (soirées dansantes) Le bar-club au 1er étage propose également une charmante cabane en bois comme espace fumeur ainsi q'une terrasse. La clientèle Moyenne d'âge : 35-55 ans Clientèle d'affaires les midis (milieu de la pub, de l'immobilier, de la finance,...) Clientèle variée le soir en couple comme entre amis. Beaucoup de groupes en fin de semaine qui viennent se détendre ou fêter (anniversaires, etc) L'équipe The Lodge c'est aujourd'hui une équipe de 14 personnes + les 2 patrons (Hubert de Bellefroid et Alexandre de Bergeyck) - Chef de Cuisine : Richard BROSSEAU - Chef de Salle : Alexandre DICOP - Responsable Bar-Club : Mike BARTHOLOME Bref, depuis 9 ans The Lodge est un concept qui a fait ses preuves et est devenu un must à Bruxelles parce qu'il propose quelque chose de différent qui correspond aux attentes des gens.