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Le groupe Alphonse & Jean prend racine historiquement au sein du petit port de pêcheurs du Vallon des Auffes à Marseille.
S'appuyant sur deux établissements - CHEZ FONFON et CHEZ JEANNOT - créés par la fratrie Alphonse et Jean MOUNIER dans ce quartier pittoresque de Marseille, le groupe Alphonse & Jean a aujourd'hui dépassé le cadre familial pour devenir une véritable signature.
Si les fondations ont été jetées il y a 70 ans avec la création d'une institution culinaire marseillaise - CHEZ FONFON - basée sur le savoir-faire des pêcheurs locaux, l'itinéraire de vie des deux frères originaires de Marseille, puis de leurs descendances a permis la naissance et le développement de nouveaux lieux emblématiques.
Les poissons frais et la bouillabaisse de chez Fonfon, la pizza et le cadre de chez Jeannot, le « sur le pouce » de Chez Viaghji, la cuisine traditionnelle de l'Escale à Valence, la boucherie de cuisinier de Pépé Guido à Samatan (Marseille), le domaine viticole des Césars à Tulette dessinent plus que les contours d'un groupe. Ils définissent un ART DE VIVRE.
Nous vous invitons à le partager avec nous !
Company Details
- Employees
- 3
- Address
- Marseille, 13007, Fr
- Industry
- Food And Beverage Services
- HQ
- Marseille
Groupe Alphonse & Jean Questions
Groupe Alphonse & Jean's LinkedIn profile is https://fr.linkedin.com/company/groupe-alphonse-jean
Groupe Alphonse & Jean has
3 employees.
View email and phone details for 3
employees at Groupe Alphonse & Jean.
Groupe Alphonse & Jean's industry is
Food and Beverage Services
Groupe Alphonse & Jean's top competitors are
Afc Association Des Franchisés De Carrefour,
Aurelian Global Holdings,
Restaurant Chez Fonfon,
Hotel Martinez,
Alphonse Et Jean.
Groupe Alphonse & Jean's categories are Food and Beverage Services
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Mathieu Dugas
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Greater Marseille Metropolitan Area, France
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