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Salumitalia - Consorzi Indicazione Geografica è l’associazione di riferimento dei Consorzi di Tutela dei salumi DOP e IGP.
Nata nel 1999 con il nome di ISIT - Istituto Salumi Italiani Tutelati, affianca i Consorzi offrendo una serie di servizi e iniziative di coordinamento strategico e operativo, che consentono di conseguire a livello collettivo maggiore visibilità e di realizzare vantaggiose economie di scala.
In concreto Salumitalia si occupa di:
- promuovere il confronto e definire posizioni condivise sulle tematiche di comune interesse;
- fare sistema attraverso la rappresentanza collettiva nei confronti di Enti e istituzioni;
- supportare i Consorzi con attività di consulenza e informazione su normativa e tematiche inerenti il settore;
- coordinare l’attività di vigilanza, monitoraggio del mercato e salvaguardia dei salumi DOP/IGP;
- coordinare l’attività di Ufficio Stampa integrato per diversi Consorzi aderenti all’Istituto;
- in sinergia e collaborazione con i Consorzi, promuovere e realizzare iniziative di informazione, comunicazione e valorizzazione dell’immagine e della qualità dei salumi tutelati, rivolte al consumatore o target specifici.
I Consorzi oggi associati sono:
Consorzio di tutela Bresaola della Valtellina
Consorzio Cacciatore Italiano
Consorzio del Culatello di Zibello
Consorzio del Prosciutto di Modena
Consorzio del Prosciutto di San Daniele
Consorzio del Prosciutto Toscano
Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna
Consorzio del Salame di Varzi
Consorzio Salumi DOP Piacentini
Consorzio di tutela dei Salumi di Calabria a DOP
Consorzio tutela Speck Alto Adige
Consorzio Salame Brianza
Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP
Consorzio Prosciutto di Carpegna
Consorzio di tutela della Coppa di Parma IGP
Consorzio di tutela del Salame Felino IGP
Consorzio di tutela della Finocchiona IGP
Consorzio di tutela del Prosciutto di Norcia IGP
Consorzio Salame Piemonte IGP
Company Details
- Employees
- 4
- Founded
- -
- Address
- Milanofiori, Strada 4 Palazzo Q8,italy
- Industry
- Food And Beverage Manufacturing
- Website
- isitsalumi.it
- Keywords
- Salumi, Consorzio di Tutela, Tutela, Dop, IGP.
- HQ
- Rozzano, Milano
Salumitalia - Consorzi Indicazione Geografica Questions
Salumitalia - Consorzi Indicazione Geografica's website is isitsalumi.it
Salumitalia - Consorzi Indicazione Geografica's LinkedIn profile is https://it.linkedin.com/company/isitsalumi
Salumitalia - Consorzi Indicazione Geografica has
4 employees.
View email and phone details for 4
employees at Salumitalia - Consorzi Indicazione Geografica.
Salumitalia - Consorzi Indicazione Geografica's industry is
Food and Beverage Manufacturing
Salumitalia - Consorzi Indicazione Geografica's top competitors are
Istituto Valorizzazione Salumi Italiani,
Leoncini Salumi,
Assica,
Negri Salumi,
Trinità Spa Industria Salumi,
Angel's Salumi & Truffles,
Salumi Simonini,
Industria Salumi Simonini Spa,
Salumi F.lli Gentile,
Carne E Salumi Di Pregio Gualano.
Salumitalia - Consorzi Indicazione Geografica's categories are Food and Beverage Manufacturing
Salumitalia - Consorzi Indicazione Geografica's founding year is 1999
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