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Modena con Gusto nasce da un progetto di ISCOM Formazione Modena e Confcommercio - Fam Modena e propone un’offerta di corsi di formazione per il settore della ristorazione suddivisa in quattro aree: Cooking, Beverage, Sala e bar e Appassionati.
Questo senza tralasciare importanti Eventi e seminari coprono a tutto tondo le esigenze dei professionisti più esigenti e forniscono uno strumento essenziale per rimanere sempre aggiornati. Dallo Chef esperto, al maitre, dal pasticcere al pizzaiolo, dall’executive manager all’event manager esperti o a chi si avvicina per la prima volta al settore enogastronomico, Modena con Gusto offre una vasta scelta di percorsi formativi, seminari, workshop ed eventi con lezioni pratiche e teoriche che offrono la possibilità ad ogni partecipante di migliorare perfezionare e innovare le proprie conoscenze.
LABORATORIO:
I corsi si tengono presso un laboratorio attrezzato sia per attività pratiche che per attività dimostrative e seminariali che mette a disposizione, in uno spazio di circa 80 mq, attrezzatura e strumenti professionali per la gestione di 14 allievi.
L’aula didattica, in particolare, dispone di:
- Una zona di lavoro centrale con ampi tavoli di acciaio
- Due piastre a induzione e una in vetroceramica per la cottura,cuoci pasta e griglia.
- Un forno trivalente Angelo Po a 6 teglie
- Un abbattitore a 6 teglie
- Una macchina per sottovuoto
- Una zone lavaggio con lavastoviglie professionale
- Attrezzatura varia tra cui planetaria, mixer, affettatrice, forno microonde,sfogliatrice professionale
- Forno professionale da pizzeria
- Attrezzatura e minuteria varia
La sede si trova a Modena, vicino alla sede della Maserati e al Museo Enzo Ferrari e dispone di un ampio parcheggio, aule riunioni per le lezioni dimostrative con video proiettori e un auditorium che può ospitare fino a 100 persone per lo svolgimento di attività seminariali e conferenze.
Company Details
- Address
- Via Piave, 125, Modena,emilia Romagna 41121,italy
- Industry
- Professional Training And Coaching
- Website
- http://www.modenacongusto.it/
- Keywords
- Bar, servizio sala & wine, Cucina, Food & Beverage Management, Pasticceria e Gelateria, Pizzeria e Lievitati, Corsi professionali, Formazione per le scuole, Tour operator, Corsi per bambini.
- HQ
- Modena, Emilia Romagna
- Competitors
- MPS Car Modena S.r.l., STUDIO LEONARDI Sicurezza & Formazione, Legambiente Modena - circolo A. Vassallo, RTN Modena - Noleggio auto, veicoli commerciali e flotte, Benedict School Modena, FIPAV Modena, Federmanager Modena, PersonaLmente - Studio di Psicologia e Logopedia Modena, Master di alta formazione sull'immagine contemporanea, Modena_Celiaca.
Modena Con Gusto Questions
Modena con Gusto's website is http://www.modenacongusto.it/
Modena con Gusto's LinkedIn profile is https://it.linkedin.com/company/modena-con-gusto
Modena con Gusto's industry is
Professional Training and Coaching
Modena con Gusto's top competitors are
Mps Car Modena S.r.l.,
Studio Leonardi Sicurezza & Formazione,
Legambiente Modena - Circolo A. Vassallo,
Rtn Modena - Noleggio Auto, Veicoli Commerciali E Flotte,
Benedict School Modena,
Fipav Modena,
Federmanager Modena,
Personalmente - Studio Di Psicologia E Logopedia Modena,
Master Di Alta Formazione Sull'immagine Contemporanea,
Modena_celiaca.
Modena con Gusto's categories are Professional Training and Coaching
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