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Lavorazione e vendita del prosciutto.
E' una lunga storia, di tradizioni amate e rispettate, di culto della naturalità, quella tra i marchigiani e la conservazione delle carni.
Un tempo il maiale era un po’ il tesoro di famiglia, la riserva di piacere per tutto l’anno, un bene prezioso che suscitava misteriose e affascinanti credenze tanto che solo in una certa fase lunare si procedeva alla sua macellazione.
Su tutto questo patrimonio di tradizioni nasce, nel 1923, il Prosciuttificio Prosperi.
É nel 1976 che ECILIO PROSPERI avvia una ristrutturazione dell’attività che consente oggi l’utilizzo della moderna tecnologia nelle varie fasi della lavorazione dei prosciutti.
Ritmi nuovi ma la stessa cura attenta ai particolari, un paziente recupero di tecniche artigianali nella lavorazione dei prosciutti espresse al più alto livello.
Il Prosciuttificio Prosperi dà il senso di una civiltà che rispetta gli appuntamenti stagionali, che ha la voluttà delle cose che non debbono scomparire.
Company Details
- Employees
- 7
- Founded
- -
- Address
- Via E.pascali 92, Comunanza,italia/ap 63087,italy
- Industry
- Food And Beverage Manufacturing
- Keywords
- Ghiare di Corniglio.
- HQ
- Comunanza, Italia/AP
- Competitors
- San Nicola Prosciuttificio del Sole S.p.A., PROSCIUTTIFICIO SAN MICHELE - S.R.L., Zena Original, prosciuttificio S Giacomo, Prosciuttificio Vittorio Ciarcia, Prosciuttificio Soranzo s.r.l., PROSCIUTTIFICIO GHIRARDI ONESTO SPA, Prosciuttificio Crosare, PROSCIUTTIFICIO VALSERIO S.R.L., Prosciuttificio Cà Dante.
Prosciuttificio Prosperi Srl Questions
Prosciuttificio Prosperi srl's website is https://www.prosciuttificioprosperi.it/index.html
Prosciuttificio Prosperi srl's LinkedIn profile is https://it.linkedin.com/company/prosciuttificio-prosperi-srl
Prosciuttificio Prosperi srl has
7 employees.
View email and phone details for 7
employees at Prosciuttificio Prosperi srl.
Prosciuttificio Prosperi srl's industry is
Food and Beverage Manufacturing
Prosciuttificio Prosperi srl's top competitors are
San Nicola Prosciuttificio Del Sole S.p.a.,
Prosciuttificio San Michele - S.r.l.,
Zena Original,
Prosciuttificio S Giacomo,
Prosciuttificio Vittorio Ciarcia,
Prosciuttificio Soranzo S.r.l.,
Prosciuttificio Ghirardi Onesto Spa,
Prosciuttificio Crosare,
Prosciuttificio Valserio S.r.l.,
Prosciuttificio Cà Dante.
Prosciuttificio Prosperi srl's categories are Food and Beverage Manufacturing
Prosciuttificio Prosperi srl's founding year is 1923
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MICHELA Guerra
Impiegata Amm.Va Presso Prosciuttificio
Udine, Friuli-Venezia Giulia, Italy, Italy
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