• Receber os pedidos e ordens de clientes;• Processar os pedidos e ordens emitidas;• Coordenar com os fornecedores as compras;• Coordenar as actividades com os motoristas, acerca das compras e entregas das mercadorias;• Lançar e registar todas as operações do dia (wintouch)• Processar todas Vendas a dinheiro e o balanco de compras e vendas

• Colecta de dados para inventario dos seguintes departamentos (Padaria, Bar, Restaurante);• Resolução do inventario, no fecho caso de diferenças usando o Excel;• Monitoramento de produção (Padaria);• Auditoria de lucros e despesas (Padaria, Bar, Restaurante);• Controle de estoque de mercadorias e compra à fornecedores (Padaria, Bar, Restaurante);• Controle salarial dos colaboradores;• Emissão de cotações, Venda a dinheiro, Compras aos fornecedores;• Fecho de contas diárias (Padaria, Bar, Restaurante);