Je commence mon parcours professionnel en tant que serveur, puis maître d’hôtel, directeur adjoint et directeur, dans la restauration traditionnelle commerciale ce qui me permet de connaître et maîtriser les contraintes opérationnelles et humaines du terrain. Je développe mon sens du service et la gestion quotidienne des équipes. Je poursuis ensuite sur ces responsabilités en rejoignant le monde du retail en tant que manager mutli sites, directeur régional de plus de 70 points de ventes puis Directeur du Support Opérationnel France et Directeur des Opérations dans le cadre du déploiement d’un nouveau concept. Ma connaissance du terrain et mon leadership me permettent de rapidement mobiliser les équipes autour d’objectifs communs de performance économique, et surtout de satisfaction client.Partenaire des enseignes de la grande distribution, j’assure la relation commerciale et les négociations BtoB avec les propriétaires et directeurs de magasins puis accompagne mes managers dans la gestion opérationnelle et BtoC.Des relations humaines de qualités tant avec les collaborateurs que les clients et fournisseurs font parties de mes priorités et sont sources de motivation.L’agilité nécessaire du multi sites permet une vision 360 et une grande polyvalence opérationnelle. La participation à des projets d’entreprise m’ont permis de prendre de la hauteur et raisonner Corporate afin d’obtenir un résultat efficient et commun.