Titulada en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras por la Universidad Iberoamericana (UNIBE) y con una maestría en Gestión Empresarial de la Universidad Politécnica de Cartagena, Murcia, España. Actualmente en tésis de maestría en Desarrollo Humano de FLACSO Argentina y con formación en emprendimiento, innovación y metodologías educativas a través de diversas certificaciones. dedicada a la docencia en educación superior y a la investigación y desarrollo de nuevos modelos de negocio, galardonada con el segundo lugar en la Competencia de Categoría de Modelos de Negocios de UNIBE en 2012. Amplia experiencia en coordinación y dirección de programas educativos y proyectos de innovación en instituciones académicas y organismos gubernamentales.Actualmente desempeña roles de consultoría en la Universidad Iberoamericana, coordinando el programa UNIBE-EMPRENDE 2024 y participando en la actualización de la Estrategia Nacional de Emprendimiento. Adicionalmente, lidera el proyecto personal Hub gastronómico.Destacar habilidades en aplicaciones:1-AdobeXD 2-NVivo3-Gumroad4-Marketing AnaliticsHobbie:Fotografía Google scholar profile:https://scholar.google.com/citations?hl=es&user=ejBFnzQAAAAJPublicaciones Interactivas: https://issuu.com/annabelleromanOrcid profile: