Saint Michel Fransız Lisesi’nin ardından Işık Üniversitesi İngilizce İşletme Bölümü’nden mezun olan Ayşe Arkan, 2003 yılında yabancı dil eğitimini tamamlamak üzere İtalya’da öğrenimine devam etti. Aynı yıl içerisinde, Ekim 2003 tarihinde, Arfesan A.Ş.’de İthalat ihracat departmanında çalışmaya başladı. 2005 yılında İnsan Kaynakları alanında sertifika programlarını tamamladı ve aktif olarak İnsan Kaynakları bölümünde görev almaya başladı. Arfesan A.Ş. İcra Kurulu üyeliği ve Yönetim Kurulu Başkan Vekili görevlerini de üstlenen Ayşe Arkan, bunun yanında Arpek A.Ş. ve Arkanlar Gayrimenkul Yatırım A.Ş. şirketlerinin de Yönetim Kurulu üyeliklerini sürdürmektedir.Fransızca, İngilizce ve İtalyanca bilmektedir.