Mise en place et suivi des outils de tracking et tableaux de bordsPilotage de l'excellence dans l'exécution en magasin Formations catégorielles et réalisations d'outils d'aide à la vente

Développement du CA du secteur : au CAM P13 petfodd +1,9% vs national +1,0% Responsable d'un front de 45 points de vente sur le plus gros secteur de France + de 6200K€ Suivi des clients : RDV d'affaires, ventes, négociations Analyse du secteur via Nielsen et mise en place de plans d'actions : - Reprise du secteur avec une DN à 87,4% aujourd'hui maintenue à 97-98% ; - 1er secteur de France concernant les réalisations d'implantation petfood et food 2015 ; - 1er secteur de France en CA et volumes sur différents temps forts ; . Bonne année les chats Whiskas objectifs quali rempli à 107% et quanti à 180% . Animalerie Whiskas- Pedigree CA P3-P4 vs n-1 : +12,3% vs national à +8,5% Suivi d'équipe : CS pilote Carrefour et merchandising petfood pour la zone PACA Responsable d'un promoteur des ventes

Goûters Magiques, marques : Whaou!, Le Ster Le Pâtissier et Armor Délices : 2ème intervenant français de pâtisserie industrielle et leader sur le marché des crêpes.Analyse et synthèse des performances du marché via les panels Nielsen Gestion des promotions et opérations de trade marketing sur les 3 marques Recommandation et mise en place des temps forts promotionnels . 12 opérations promotions 360° - budget 60K€ /opération . Chandeleur Whaou! : +11% de ventes, recrutement & fidélisation de la cible Mise en place du levier animations-dégustations . 5 opérations tactiques ou « Event » - budget 40-120k EUR /opération . Le Ster Le Pâtissier/Auchan : 65 pdv, ROI positif, levier de négociations Développement des PLV, outils d'animations, relais web et de la communication ; Développement des outils merchandising et marketing à destination de la force de vente

Enseignements suivis : marketing, category management, merchandising, négociation force de vente,design alimentaire, étude du consommateur.

Les Délices du Valplessis, fabricant de glaces industrielles à marque distributeur (Adélie).Étude du marché : tendances, veille concurrentielle, assortiments. Établissement du mix marketing, notamment via la réalisation de 3 « focus group » du cœur cible ; Recommandation de 3 plats préparés et réalisation d'une maquette 2D du packaging box