Elaboração de cronogramas e acompanhamento de projetos (MS Project); Realização de reuniões de business case, kick off e status de projetos; Gerenciamento de KPIs de projetos (escopo, custo, tempo e segurança); Gerenciamento de equipes terceirizadas em atividades mecância, elétrica e civil; Participação nos processos de aquisições de bens e serviços (SAP).

Obtenção de dados experimentais em escala de laboratório de processos de extração de proteínas a partir de fontes vegetais. Desenvolvimento de simulações de processos utilizando o software SuperPro Designer. Construção de análises econômicas de processos, análises de sensibilidade, gráficos de Gantt e análise de dados.

Desenvolvimento de um sistema de visão computacional baseado em redes neurais convolucionais para acompanhamento do processo de torra de café. Foi utilizada a linguagem Pyhton, bem como o emprego da biblioteca de machine learning TensorFlow. Desenvolvimento de algoritmos de inteligência artificial com capacidade preditiva para controle de processos na indústria de alimentos

Responsável pela produção de vídeo-aulas e ministração de aulas presenciais voluntárias para auxiliar os estudantes do curso de Engenharia Química da Universidade Federal de Viçosa na disciplina de Termodinâmica para Engenharia Química I, Termodinâmica para Engenharia Química II e Introdução à Álgebra Linear.

Desenvolvimento de técnicas cromatográficas para quantificação de alcaloides como metodologia de ensino para alunos do Ensino Médio. Como alternativa viável e prática foi reproduzido e aprimorado uma metodologia utilizando smartphones e o software ImageJ. As pesquisas desenvolvidas eram integrantes do Programa de Mestrado Profissional em Química em Rede Nacional (PROFQUI).

Responsável por executar as atividades da Diretoria de Recursos Humanos, como compilação dasavaliações de desempenho, elaboração de dinâmicas de interação entre os membros da organizaçãoe aplicação das normas internas aos integrantes.