Ruim 25 jaar ervaring in voedselveiligheid, training en impact van lokaal voedselbeleidSpecialisaties: HACCP op basis van hygiënecodes, trainingen, begeleiding, inspecties, etikettering levensmiddelen, allergenenwetgeving.Vanaf 2011 actief betrokken als 'denk en doe' partner bij het ontwikkelen van activiteiten/ werkzaamheden die een relatie hebben met het stimuleren van regionale duurzaam voedselbeleid. Founder van Het Lokaal (markthal voor regionaal voedsel met koffiebranderij, bakkerij, en daghoreca, bedrijfscatering)Actief betrokken bij regionale voedselstrategie projecten in Amersfoort, zoals Echt eten in de Eemstad, organisator van een streekmarkt in Amersfoort, lid van het projectteam om regio Amersfoort Hoofdstad van de Smaak 2012 en co-projectleider van EU/URBACT project 'sustainable food for urban communities' voor Amersfoort in 2013/2014. Lid van plaatselijke groep en LAG Leader Utrecht Oost met onder meer regionaal voedsel in het programma.Kenmerken: goed geïnformeerd in trends en ontwikkelingen rondom voedsel. sociaal, creatief, analytisch, betrokken.
Listed skills include Food, Event Management, Catering, Coaching, and 3 others.