Daniel Puerta

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Cocinero principal en Quemedas @ A toda mesa
Daniel Puerta's Location
Greater Oviedo Metropolitan Area, Spain
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About Daniel Puerta

Daniel Puerta is a Cocinero principal en Quemedas at A toda mesa.

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A toda mesa

A Toda Mesa

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Cocinero principal en Quemedas
Daniel Puerta Work Experience Details
  • A Toda Mesa
    Cocinero De Línea
    A Toda Mesa Apr 2023 - Present
    Oviedo, Principado De Asturias, España
  • Quemedas
    Cocinero Principal
    Quemedas Mar 2018 - May 2022
  • Tz Bazaar Gastro
    Jefe De Cocina
    Tz Bazaar Gastro Oct 2021 - Dec 2021
    Oviedo, Principado De Asturias, España
  • D10 De La Gorda
    Jefe De Cocina
    D10 De La Gorda Aug 2017 - Mar 2018
  • Gloria
    Segundo De Cocina/ Jefe De Cocina
    Gloria Aug 2013 - Aug 2016
  • La Cerrada Del Obispo
    Cocinero
    La Cerrada Del Obispo May 2013 - Jul 2013
  • La Salgar
    Cocinero
    La Salgar Feb 2010 - Feb 2013
    Gijon, Asturias
  • La Galana Restaurante Sidreria
    Ayudante De Cocina Avanzado
    La Galana Restaurante Sidreria Apr 2009 - Feb 2010
    Gijon, Asturias
    En la sidreria la Galana, nos especializabamos en comida Asturiana. Trabaje en todas las partidas y aprendi todas las elaboraciones del local.
  • Princess Cruises
    2Nd Cook (Segundo Cocinero)
    Princess Cruises Dec 2007 - Dec 2008
    Altamar. A Bordo De Un Barco De Cruceros.
    En Princess cruisses trabaje en dos barcos, en el primero estuve en la partida de pescados, bajo el mando de un cocinero y a cargo de tres terceros y un aprendiz y en el segundo trabaje en el area de produccion y distribucion de comida para el buffet principal, así como de cocinero de apoyo en el restaurante italiano. Las condiciones de trabajo eran muy esquematizadas y organizadas. Se respetaban mucho las jerarquias.
  • Hilton Hotels Worldwide
    Cocinero
    Hilton Hotels Worldwide Aug 2005 - Nov 2007
    Diagonal Mar-Barcelona
    .En el hottel Hilton Diagonal Mar tuve el cargo de cocinero y tuve la oportunidad de trabajar tanto en el restaurant del hotel (restaurante Indigo) como en la brigada de Banquetes.Adicionalmente estuve a cargo de la preparación de los desayunos por un año.

Frequently Asked Questions about Daniel Puerta

What company does Daniel Puerta work for?

Daniel Puerta works for A Toda Mesa

What is Daniel Puerta's role at the current company?

Daniel Puerta's current role is Cocinero principal en Quemedas.

What is Daniel Puerta's email address?

Daniel Puerta's email address is ep****@****ail.com

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