Daniele Sconfienza
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Daniele Sconfienza Email & Phone Number

Responsabile della produzione at Venchi
Location: Mombercelli, Piedmont, Italy 13 work roles 6 schools
1 work email found @venchi.com LinkedIn matched
4 data sources Profile completeness 100%

Contact Signals · 1 work email

Work email d****@venchi.com
LinkedIn Profile matched
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Current company
Role
Responsabile della produzione
Location
Mombercelli, Piedmont, Italy
Company size

Who is Daniele Sconfienza? Overview

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Quick answer

Daniele Sconfienza is listed as Responsabile della produzione at Venchi, a company with 828 employees, based in Mombercelli, Piedmont, Italy. AeroLeads shows a work email signal at venchi.com and a matched LinkedIn profile for Daniele Sconfienza.

Daniele Sconfienza previously worked as Responsabile tecnologia e industrializzazione nuovi prodotti at Venchi and Production Specialist at Venchi. Daniele Sconfienza holds Laurea Magistrale Lm, Scienze E Tecnologie Alimentari, 110/110 Con Lode E Menzione Alla Carriera from Università Degli Studi Di Torino.

Company email context

Email format at Venchi

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Profile bio

About Daniele Sconfienza

Desidero avere obiettivi ambiziosi e stimolanti e sono disposto a mettere in gioco tutte le mie conoscenze, competenze e impegno per raggiungerli insieme al team in cui opero. Sono fermamente convinto che una squadra ben gestita, motivata, coesa e competente sia il fattore essenziale per poter raggiungere l'eccellenza e renderla sostenibile nel lungo periodo.Mi piace pormi domande su quello che mi circonda e trovare risposte basate su solidi fondamenti scientifici. Sono interessato a tutto ciò che riguarda il settore agro-alimentare e in particolare all'innovazione e al miglioramento dei processi e dei prodotti. Le competenze che finora ho acquisito riguardano principalmente la filiera cerealicola, il settore dei prodotti da forno e della pasta fresca e la parte tecnico-normativa riguardante i materiali e gli oggetti a contatto con gli alimenti (MOCA).

Listed skills include Leadership, Microsoft Office, Microsoft Word, Team Building, and 4 others.

Current workplace

Daniele Sconfienza's current company

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Venchi
Venchi
Responsabile della produzione
Mombercelli, IT
Website
Employees
828
AeroLeads page
13 roles

Daniele Sconfienza work experience

A career timeline built from the work history available for this profile.

Responsabile Della Produzione

Mombercelli, IT

Responsabile Tecnologia E Industrializzazione Nuovi Prodotti

Current

Castelletto Stura, Piemonte, Italia

Jan 2023 - Present

Production Specialist

Castelletto Stura, Piemonte, Italia

Jul 2021 - Dec 2022

Responsabile Assicurazione Qualità

Mondovì, Piemonte, Italia

Gestione del team e dell'assicurazione della qualità relativamente ai prodotti lavorati nello stabilimento (pasta fresca, pasta secca e prodotti da forno).Implementazione e mantenimento dei requisiti richiesti dai principali standard delle catene distributive (IFS e BRC Food) all'interno dello stabilimento.Gestione tecnica e documentale dei progetti di.

May 2020 - Jun 2021

Responsabile Pianificazione Produzione

Mondovì, Piemonte, Italia

Pianificazione della produzione del reparto pasta fresca.Sviluppo e miglioramento continuo dei sistemi di pianificazione della produzione e gestione del magazzino sviluppati interamente "In-House".

May 2020 - Jun 2021

Addetto Assicurazione Qualità

Mondovì (CN)

Nov 2019 - Apr 2020

Addetto Al Laboratorio Di Packaging E Tecnologie Alimentari

Dronero (CN)

Svolgimento di attività di consulenza tecnico-scientifica alle aziende del settore agroalimentare, con particolare riferimento al confezionamento e alla shelf-life dei prodotti, sviluppo e miglioramento di prodotti e di processo, sanitizzazione e sicurezza alimentare.

Jul 2017 - Nov 2019

Tirocinante

La Cucina Delle Langhe Srl

Dogliani (CN)

Assicurazione qualità presso azienda che opera nel comparto pasta fresca. Mi sono dedicato al miglioramento dei processi di pastorizzazione e confezionamento della pasta fresca, con l’obiettivo di aumentarne la shelf-life. Mi sono occupato, inoltre, della redazione e revisione dell’etichettatura, della stesura delle dichiarazioni nutrizionali e delle.

Dec 2016 - Jun 2017

Borsista Di Ricerca

Italia

Titolo della borsa: Studio dei vantaggi qualitativi tecnologici e nutrizionali della coltivazione di frumenti speciali per l’industria. L’attività di ricerca consiste in conduzione rilievi sperimentali in campo, preparazione campioni di cereali, analisi reologiche e qualitative, elaborazione dei dati raccolti e contributo alla stesura di relazioni tecniche.

Apr 2016 - Nov 2016

Vendemmiatore

Az. Agricola Chiriotti Giorgio

Cossano Belbo (CN)

Lavoro stagionale di circa 2-3 settimane che ho svolto per 3 anni consecutivi durante il periodo universitario.

Sep 2012 - Sep 2014

Tirocinante

Grissitalia

Mombercelli

Tiricinio curriculare di 225 ore previsto dal corso di laurea. Ho svolto mansioni nell'ambito del controllo qualità aziendale e della parte produttiva.

Feb 2014 - Apr 2014

Cuoco Capo Partita

Newcastle Upon Tyne, Forster Street, Quayside

Ho svolto il ruolo di capo partita dei primi piatti, presso questo ristorante situato a Newcastle Upon Tyne (GB).

Jul 2010 - Aug 2010

Aiuto Cuoco - Cuoco Capopartita

Canelli (AT)

Ho svolto inizialmente il compito di aiuto cuoco, passando poi a capo partita dei primi piatti nell'ultimo periodo. Lavoravo durante week-end, periodo estivo e festività, conciliando lavoro con impegni scolastici. Ristorante insignito di una stella Michelin.

Apr 2007 - Jul 2009
Team & coworkers

Colleagues at Venchi

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6 education records

Daniele Sconfienza education

Laurea Magistrale Lm, Scienze E Tecnologie Alimentari, 110/110 Con Lode E Menzione Alla Carriera

Titolo conseguito il 15/07/2016 con una tesi di laurea sperimentale dal titolo: Valutazione degli elementi agronomici, reologici e.

Laurea Triennale, Tecnologie Alimentari Curriculum Industrie Alimentari, 110/110 Con Lode

Titolo conseguito il 23/10/2014 approfondendo nella relazione finale l'applicazione degli emulsionanti nei prodotti da forno.

Diploma Di “Tecnico Dei Servizi Della Ristorazione”, 95/100

Ippsar "G. Giolitti", Mondovì, Cuneo, Italia

Preventive Control Qualified Individual (Pcqi)

Check Fruit

FSPCA Preventive Controls for Human Food

Auditor Interno

Check Fruit

Qualifica di Auditor Interno di Sistemi di Rintracciabilità UNI EN ISO 22005:2008

Auditor Interno, Corso Per Tecnico Esperto In Sistemi Di Gestione Per La Qualità E La Sicurezza Alimentare

Check Fruit

Qualifica di Auditor Interno di Sistemi di Autocontrollo HACCP Qualifica di Auditor/Lead Auditor di Sistemi di Gestione Qualità.

FAQ

Frequently asked questions about Daniele Sconfienza

Quick answers generated from the profile data available on this page.

What company does Daniele Sconfienza work for?

Daniele Sconfienza works for Venchi.

What is Daniele Sconfienza's role at Venchi?

Daniele Sconfienza is listed as Responsabile della produzione at Venchi.

What is Daniele Sconfienza's email address?

AeroLeads has found 1 work email signal at @venchi.com for Daniele Sconfienza at Venchi.

Where is Daniele Sconfienza based?

Daniele Sconfienza is based in Mombercelli, Piedmont, Italy while working with Venchi.

What companies has Daniele Sconfienza worked for?

Daniele Sconfienza has worked for Venchi, Michelis Specialità Artigianali, Michelis Egidio, Polo Agrifood, and La Cucina Delle Langhe Srl.

Who are Daniele Sconfienza's colleagues at Venchi?

Daniele Sconfienza's colleagues at Venchi include Ana K, Kat Hurrey, Alessia Venzon, Ayu Syaeftiana, and Massimo Greco.

How can I contact Daniele Sconfienza?

You can use AeroLeads to view verified contact signals for Daniele Sconfienza at Venchi, including work email, phone, and LinkedIn data when available.

What schools did Daniele Sconfienza attend?

Daniele Sconfienza holds Laurea Magistrale Lm, Scienze E Tecnologie Alimentari, 110/110 Con Lode E Menzione Alla Carriera from Università Degli Studi Di Torino.

What skills is Daniele Sconfienza known for?

Daniele Sconfienza is listed with skills including Leadership, Microsoft Office, Microsoft Word, Team Building, Prodotti Da Forno, Tecnologie Alimentari, Powerpoint, and Haccp.

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