De functie van Manager Sales & Event voer ik uit bij beachclub de Haven van Zandvoort (jaarrond geopend) & Laguna Beachclub. Hier was ik verantwoordelijk voor:- Genereren van omzet en resultaat d.m.v. de verkoop van meetings & events. Onderdelen hiervan zijn bijvoorbeeld een commercieel jaarplan, verkoop- en acquisitieplan, samenwerkingsverbanden en netwerkbeheer.- De planning, organisatie en uitvoering van meetings & events- Het inrichten en monitoren van de werkprocessen van meetings & events- Marketing

Verantwoordelijk voor de uitvoer van de strategische opleidingsplannen van de diverse afdelingen en de verantwoording van de overheidssubsidie hiervoor. Met de nevenfunctie van trainer voor de onboarding.

Per maart 2018 in de nevenfunctie van Trainer F&B. Bijgedragen aan:- Ontwikkelen en geven van trainingen aan de medewerkers van de afdeling F&B op bijvoorbeeld het gebied van gastvrijheid, vaktechniek en vakkennis. - Ontwikkeling van de vakopleiding F&B voor alle vestigingen van Holland Casino. Helpen opzetten en uitwerken van het opleidingsprogramma & examens.- Content Management voor applicatie nieuwe medewerkers van de vestiging Zandvoort.

Oprichter van eenmanszaak Elsie’s Healthy Food. Een bedrijf gespecialiseerd in het bakken van gezonde en verantwoorde voeding. De klanten varieerde van strandtenten, sportscholen tot verkoop direct aan de consument.

Start-up met zowel een retail- als horecagedeelte. Bijgedragen aan:- Optimaliseren van diverse bedrijfsprocessen.- Helpen opstarten van het het online bestel platform en de logistiek om de bestellingen vanuit de winkel te versturen naar heel Nederland.- Trainen en opleiden van personeel.

Eindverantwoordelijke voor de dagelijkse operationele werkzaamheden enimplementeren van de toekomstvisie. In 2018 is Café Koper verkocht en ophouden te bestaan.

Yield management, guest relations, proces verbetering, aansturing receptie team en dagelijkse receptie taken.

Evenementen, guest relations, planning, dagelijkse operatie en personeelsbeleid.