Eloi Daumet Email and Phone Number

Ingénieur agronome, passionné d’agroalimentaire et épicurien de nature, j’ai cofondé, aux côtés de Dominique Faveur, la biscuiterie « Le petit zeste » afin de valoriser les matières premières locales au travers de biscuits salés et sucrés.Au sein de la biscuiterie notre mode de production s'articule autour de 3 grands piliers : 🌿des matières premières locales ou françaises de qualité 👩‍🍳une production artisanale dans notre propre atelier à Lunel (34) favorisant la création d'emplois🥣des recettes naturellement riches en goût, sans aucun additif ! Aujourd’hui la marque « Le petit zeste » est distribuée dans environ 400 points de vente spécialisés partout en France : épiceries fines, cavistes, hôtels, concept store, etc.Nous proposons également des coffrets cadeaux personnalisés pour les particuliers, CSE, entreprises souhaitant faire plaisir à leurs collaborateurs ou clients, etc.Fort de ce savoir-faire biscuitier, nous avons également développé une activité de fabrication à façon : de la R&D, en passant par la qualité et jusqu’à la production nous proposons un accompagnement total de nos clients pour la création de gammes de biscuits.Enfin en 2024, nous lançons une nouvelle marque de biscuits « Boca d’Aqui » avec des engagements toujours aussi forts en ce qui concerne le mode de production mais des recettes et des circuits de distribution différents (grande distribution locale, enseignes Multi-frais, jardineries, grossistes, coliseurs).👀 Si vous souhaitez en savoir plus n'hésitez pas à me contacter par mail eloi@lepetitzeste.com