Gestionnaire expérimenté avec plus de 30 ans d'expérience dans l'industrie du CHR. à l’écoute de mes clients et collaborateurs, j’aime conseiller, manager, organiser le travail, évaluer et prendre des décisions en toute circonstance. J'ai une grande passion pour la gastronomie et le service à la clientèle et j'ai travaillé dans différents types de restaurants, allant des établissements grand-public à du Luxe. J'ai acquis des compétences en matière de gestion des opérations, de planification, de recrutement et de formation du personnel, de gestion des finances et management. J'ai également une solide expérience en gestion des plaintes des clients et en résolution de problèmes, ce qui m'a permis de maintenir des niveaux élevés de satisfaction des clients. Véritable chef d’orchestre. Motivé, travailleur et toujours prêt à relever de nouveaux défis.