Organizar e atuar junto a equipe de trabalho de acordo com as necessidades de produção.Garantir a qualidade do produto desde o recebimento de matéria prima até o produto acabado.Aplicação de metodologia 5s e TPM, garantindo a qualidade do produto e a segurança dos colaboradores.Realização de reuniões para envolver a equipe de trabalho em busca dos resultados esperados. Contratação de operadores, avaliação de desempenho, gestão do banco de horas, cartão ponto, absenteísmo e turn over.Elaboração de treinamentos e check dos padrões operacionais buscando o desenvolvimento operacional e a melhoria contínua de processo.Auditor interno de qualidade (HACCP), garantindo a correta execução dos controles necessários para monitoramento dos pontos críticos de controle da qualidade.Integrante do Pilar de SHE (Segurança, Saúde e Meio Ambiente), realizando analise dos dados e definindo estrategias e métodos para erradicação das perdas, acidentes e incidentes de trabalho.Responsável por disseminar a cultura de comportamento seguro através do programa Safestart, Líder de times de TPM e 5 S.

Operação de equipamentos de produção.Controle dos parâmetros de processo de modo a garantir o produto terminado dentro das especificações requeridas.Fechamento de produção e lançamento em SAP.Gestão e execução do CILT (Limpeza, Inspeção, Lubrificação e Reaperto).Identificação de anomalias nos equipamentos de produção evitando paradas por quebra.Liderança do time de Gestão Autônoma na área de fabricação de cervejas.Eliminação de anomalias funcionais dos equipamentos de processo.Analise de falhas (ISHIKAWA) para as paradas por quebra, com adequação do plano de inspeção para que a falha não volte a ocorrer.Participação nas reuniões de Daily Control System, auxiliando na definição de ações para eliminação de perdas.Participação na contagem de inventários.Participação em times de KAIZEN e times de melhoria de TPM.Elaboração, treinamento e desenvolvimento de LPP (Lição Ponto a Ponto).Elaboração de Sugestões de Melhoria de processos e procedimentos.Contribuindo para as boas práticas de produção incluindo atividades de 5 S.Recebimento e organização de insumos para produção de cerveja, garantindo a limpeza e organização do setor.Participação de times de 5 S.