Flavia Vernieri Email & Phone Number

Lainate, Lombardia, Italia

Milano, Lombardia, Italia

Landriano, Lombardia, Italia

Alfonsine, Emilia Romagna, Italia

- Revisione e implementazione di procedure, istruzioni operative, moduli del sistema qualità e piano di autocontrollo;- Verifica della conformità dell’etichettatura dei prodotti secondo Reg.UE 1169/11 e Reg.CE 1924/06;- Audit interni nei reparti produttivi; - Redazione di specifiche di acquisto per fornitori;- Questionari di qualifica fornitore; - Capitolati per nuove referenze;- Redazione schede tecniche di prodotto e contatto periodico con clienti.Programmi utilizzati: JD Edwards, GIAS Fresh&Food.

Siena, Italia

AREA SPECIALISTICASistemi di Gestione della Qualità: certificazione UNI EN ISO 9001:2015Legislazione per la sicurezza alimentare; HACCP e igiene alimentareLa norma ISO 22000:2018 “Food Safety Management System”Gli schemi di certificazione internazionale BRC e IFSRintracciabilità e tracciabilitàCertificazione del prodotto agroalimentare (DOP, IGP, STG, etc.)Regole di etichettatura dei prodotti alimentari Reg.(UE) 1169/11 e Reg. 834/07 prodotti biologiciSistemi di Gestione Ambientale secondo la norma ISO 14001:2015 e il regolamento EMASNorma UNI EN ISO 22716:2008 per la produzione dei cosmetici (GMP)Modulo A per Responsabile Servizio Prevenzione e Protezione (RSPP)AREA ORGANIZZAZIONE AZIENDALEOrganizzazione aziendale e fondamenti di diritto del lavoro; comunicazione (public speaking e dinamiche di gruppo); strumenti di elaborazione dei dati e presentazione dei risultati in azienda; lean transformation nel settore agroalimentareQUALIFICHE RILASCIATE:- Auditor Interno Sistemi di Gestione Qualità- Responsabile Servizio Prevenzione e Protezione Modulo A

Salerno, Campania, Italia

- Elaborazione di manuali di autocontrollo per la sicurezza alimentare secondo il Reg. CE 852/04;- Campionamenti di matrici alimentari presso strutture ospedaliere e aziende agricole; - Campionamenti di acqua per la ricerca di Legionella presso strutture alberghiere; - Redazione di cartelle sanitarie e di rischio ai sensi del D.Lgs. 81/08 con gestione degli appuntamenti e assistenza al Medico Competente durante le visite mediche ai dipendenti di aziende esterne.

Napoli, Italia

Collaborazione al progetto di ricerca “Bisphenol A induces cell cycle arrest in primary and prostate cancer cells through EGFR/ERK/p53 signaling pathway" su cui ho basato la mia attività di tesi sperimentale. Competenze acquisite: semina,espansione e congelamento di linee cellulari; lisi cellulare, SDS-PAGE e Western Blot; immunoprecipitazione; quantificazione proteica

Supporto e gestione dei laboratori didattici per studenti di chimica e biologia;Assistenza presso la segreteria del Dipartimento di Chimica e Biologia

Laurea Specialistica, Biologia/Diagnostica Molecolare, 110/110 Con Lode

Tesi di laurea in Patologia: "Il bisfenolo A induce il blocco del ciclo cellulare mediante l'attivazione dell'asse EGFR/ERK/p53 nel.

Corso Di Lingua Ingelse

Laurea Triennale, Biology/Biological Sciences, General, 110/110 Con Lode

Tesi di laurea in Biochimica Clinica: "Non-Celiac Gluten Sensitivity" una nuova patologia correlata al glutine.