Technicienne Recherche et Développement en tartes flambées et quiches surgelées, je dispose de doubles compétences (diplôme ingénieur agro-alimentaire/Master management et administration des entreprises). Mon intérêt pour la cuisine ainsi que pour l’univers industriel se marient pour évoluer en R&D.Mes capacités d'adaptation et ma motivation me permettent de réaliser des missions variées. Si mon profil vous intéresse n'hésitez pas à me contacter
Flamm'Top
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Technicienne Recherche Et DéveloppementFlamm'Top Nov 2015 - PresentSarrebourg- Réalisation d'échantillons.- Participation au développement des nouvelles recettes et projets industriels :suivi des essais industriels pour modification de process.- Contact avec les fournisseurs de matières premières - Rédaction de la documentation technique : fiches techniques, cahier des charges matières premières, protocoles de fabrication.
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Stagiaire Ingénieur Recherche Et DéveloppementLesieur Apr 2015 - Sep 2015Optimisation et formulation d'une gamme de vinaigrette (6 recettes)- Réalisation des nouvelles formulations en optimisant les coûts- Suivi de la stabilité ( tests physico-chimiques)- Suivi des tests d'analyse sensorielle / tests consommateurs- Réalisation des essais pilotesStage Qualité/Production Obela (industrie de sauces et apéritifs) (Adélaïde, AUSTRALIE -
Projet D'Étude MarketingLe Fournil Des Menhirs Oct 2014 - Mar 2015Bretagne, FranceLancement d'une gamme de religieuses customisées : - développement des designs- veille concurrentielle- préparation d'un salon professionnel- communication autour de la gamme
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Stagiaire Production / Amélioration ContinueObela May 2014 - Jul 2014Région De Adélaïde, Australie- Détection de l'origine des pertes et des déchets sur la ligne de production.- Suivi journalier du poids des pots produits et optimisation.
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Assistante Qualité StagiaireE. Leclerc Jul 2013 - Aug 2013Erstein- Suivi qualité des rayons sensibles (boucherie, poissonnerie, boulangerie)- Réponses aux réclamations clients- Réalisation d'audits internes et mise en œuvre d'actions correctivesStage Assistante Qualité Les grands Chais de France (industrie du vin) (Petersbach, 67) Avril-Juin 2012Révision du système; - Mise à niveau de l' IFS et du BRC (version 7)- Amélioration du système HACCPTravail sur ligne de production Août 2012 -
Assistante Qualité StagiaireLes Grands Chais De France Apr 2012 - Jun 2012Pertersbach- Mise à niveau de l' IFS et du BRC (version 7)- Amélioration du système HACCP
Flora Lehmann Skills
Flora Lehmann Education Details
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Institut D'Administration Des Entreprises De Bretagne OccidentaleManagement Et Administration Des Entreprises -
Ecole Supérieure D'Ingénieurs En Agroalimentaire De Bretagne AtlantiqueAgro-Alimentaire
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Institut Universitaire De TechnologieGénie Biologique; Industries Alimentaires Et Biologiques.
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Collège Geispolsheim
Frequently Asked Questions about Flora Lehmann
What company does Flora Lehmann work for?
Flora Lehmann works for Flamm'top
What is Flora Lehmann's role at the current company?
Flora Lehmann's current role is Technicienne Recherche et Développement chez Flamm'Top.
What schools did Flora Lehmann attend?
Flora Lehmann attended Institut D'administration Des Entreprises De Bretagne Occidentale, Ecole Supérieure D'ingénieurs En Agroalimentaire De Bretagne Atlantique, Institut Universitaire De Technologie, Collège Geispolsheim.
What are some of Flora Lehmann's interests?
Flora Lehmann has interest in Science And Technology, Environment.
What skills is Flora Lehmann known for?
Flora Lehmann has skills like Agroalimentaire, Formulation, Haccp, Analyse Sensorielle, Microbiologie, Secteur Alimentaire, Nourriture, Conception De Produit.
Not the Flora Lehmann you were looking for?
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Flora LEHMANN
France -
Flora Lehmann
Double Degree Student In Management Engineering At Polimi And Project Management At UpvEichenau -
2 +194122XXXXX
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