Ho 34 anni e sono laureato in economia aziendale alla Federico ii. Ho iniziato la magistrale nel 2021 in business administration ,mi mancano pochi esami: terminerò entro il 2024.Ho vissuto per un breve periodo in Francia, precisamente a Gap, sulle Haute-Alpes.Sono inoltre socio Onaf di primo livello, ho ottenuto il corso come tagliatore di prosciutto Patanegra, ed infine ho conseguito (09/2021) la qualifica come operatore della panificazione presso l'istituto di formazione professionale Dolce & Salato, accreditato dalla Regione Campania.Negli anni ho acquisito vasta esperienza nel settore food, iniziando dapprima come salumiere, per specializzarmi poi nel più vasto settore della gastronomia e della ristorazione.Ho lavorato presso varie attività dislocate sul territorio, dalla piccola gastronomia di città ai supermercati di media dimensione e nella GDO.Sono stato responsabile del banco gastronomia di un superstore Sigma e di un'attività di ristorazione sita ad Aversa.Sono stato titolare e amministratore di un'attività di ristorazione a Giugliano(Na) per quasi 6 anni, esperienza terminata nel febbraio 2023 per cessione della suddetta.Da settembre fino a dicembre 2023 ho ricoperto il ruolo di store manager in uno dei ristoranti del gruppo Sapori Solari a Milano, Pulled Porn.A Febbraio ho iniziato un nuovo percorso lavorativo nel fast food di Bastianich “Joe’s American” al mercato centrale di Milano,in qualità di assistant store manager.Da agosto 2024 ho ottenuto una promozione in "Store manager" e sono stato designato come responsabile dell'avviamento e della gestione del nuovo punto vendita di Porta Romana, in Milano centro.