Gregory Monier Email & Phone Number

Seneffe, Région Wallonne, Belgique

Juillet 2020Contremaître process/packaging Encadrement de 9 à 50 personnes Formation du personnelAssurer la bonne réalisation des fabrications de donuts en respectant les exigences QHSE.Gérer le personnel de productionOrganiser le planning de productionEtre garant du bon fonctionnement et de l’entretien de l’outil de productionApplication et respect des procéduresmaintenance de 1er niveau, preventif et corrective, à l'aise avec la robotique et l'informatique réunion quotidienne, hebdomadaire et mensuelleÉvaluations et montées en compétences de mes collaborateursApplication des règles de sécurité

Seneffe

- Chef d équipe de 5 à 14 personnes de 2 lignes de production de donuts, posté en 3x8 en zone décoration- Animation de mon équipe, favorisation du développement des compétences de mes coéquipiers. - Sensibilisation de l’équipe à l'application des règles en matière de qualité(HACCP) et sécurité. - Surveillance de la propreté et du rangement de la zone de production, organisation et préparation aux changements de production pour l’équipe suivante. - Port des EPI et respect des bonnes pratiques .Backup Contremaître de production.

Feignies, Nord-Pas-De-Calais, France

Responsabilité et gestion d'un atelier de 50 personnes, 4 chefs de poste et 4 à 7 lignes de production de pains precuits sous atmosphère modifiée ,planning personnel, formation du personnel(gestion en fonction des congès, des absents, des formations),Amélioration continue de l'atelier, de la productivité, des délais et des coûts, réunion maintenance hebdomadaire, application etrespect des règles d'hygiène, de sécurité, HACCP, certification BRC, IFS.Maîtrise de diverses machines de conditionnement CFS et Multivac, de robots de palettisation, de cartonneuses, aide à la gestion du parc d'étiqueteuses automatiques logopak et du réseau informatique, d'ensacheuses verticales CFS/GEA, maintenance de premier niveau, corrective et préventive En astreinte permanente.

Gestion et management d'ouvriers tournant en poste 3x8, respect du HACCP, application des règles desécurité et hygiène,

Feignies

ligne de conditionnement de pains précuits sous atmosphère modifiée

Iup Geii Niveau Bac +3, Electrical, Electronic And Communications Engineering Technology/Technician, Licence Non Validée

Baccalauréat Technologique, Electrotechnique, Mention Ab