🏡Marie Galette est un restaurant créé par Marie Fauquet il y déjà 3 ans. Nous priorisons des produits bios et locaux grâce à nos collaborations avec les producteurs du coin. Nous aimons partager notre savoir faire et être en proposant des événements variés (réceptions, cours de cuisine..).🕵️‍♀️Au sein de cette entreprise je réalise plusieurs missions telles que : la gestion des stocks, des commandes et des livraisons ; la formation des stagiaires ou des nouveaux arrivants ; la gestion de la caisse ; le service client et l'amélioration de leurs satisfactions ; l'organisation des événements et y participer ; enfin ; la gestion de la cuisine de la préparation au contrôle du nettoyage. 🎉Le jour de la chandeleur, j'ai organisé un événement en proposant une soirée crêpes illimitées ! Je me suis occupée de la préparation, l'organisation, la gestion et la conclusion de l'événement. Il y avait 60 personnes présentes qui sont venus, par la suite, manger chez Marie-Galette.

🌵Le Cactus café est un bar ambiance situé sur la digue de Malo-les-Bains, il a été rénové pour proposer une ambiance plus conviviale et chaleureuse. Le but étant de proposer un panel de boissons varié avec des softs, des cocktails et évidemment une longue liste de bières qui représente le petit + de ce bar. Pour ceux qui désirent grignoter, il y a la possibilité de manger des planches, des crêpes, des gaufres… .🍾Au sein du Cactus café, j'ai occupé un poste polyvalent car je me suis occupée du service en salle ainsi qu'au bar, des préparations cuisine, du nettoyage, de la vérification de la fermeture ainsi que quelques ouvertures du bar. J'aimais aussi former en transmettant mon savoir faire aux nouveaux employés.👩‍💼Lors de mon activité, j'ai formé des futurs employés qui furent recrutés par la suite. J'ai su remplacer un responsable lors d'une journée en m'occupant de l'ouverture, des modifications de planning selon la météo et du compte des caisses de chacun en répertoriant les résultats.

🐠OASE "pool cover" est une entreprise de création sur mesure de couverture de piscine automatique en polycarbonate. Elle se situe dans une petite ville en Belgique, non loin de la frontière. Celle-ci fut créée en 1968 et ne cesse de se développer.🕵️‍♀️J'ai travaillé chez OASE suite à un stage dans le cadre de mon BTS commerce international. Au sein de l'entreprise, je me suis occupée de la recherche de nouveaux collaborateurs (prospection), de la recherche de nouveaux matériaux plus performants ainsi que de la réception et l'envoie des livraisons en respectant les codes de transport (incoterm).📁Lors de cette expérience professionnelle j'ai pu réorganiser toute la partie administrative pour transférer les archives de dossiers et de clients sur un logiciel de CRM. Suite à cela, tous les dossiers sont complets et archivés dans une base de données informatique.