Verantwoordelijk voor de ontwikkeling en implementatie van nieuwe foodserviceconcepten en -producten bij Key accounts van Bakerstreet. Bijdragen aan het commercieel strategisch plan, het bewaken en het organiseren van de uitvoering van het plan. Het aansturen van de category manager en het marketing team

Responsible for a team of 4 purchasers, developing, implementing and execute the purchasing strategy, continuous improvement of processes, accountable for managing and execution of the defined actions and reports directly to the managing director.

September 2018 - December 2018Inkoop manager A.I. bij Hearthside Foods in LeerdamOndersteunen van het inkoopteam om meer structuur op de afdeling en de werkzaamheden te krijgen, samenwerking met andere afdelingen te verbeteren (R&D, Supply Chain, Logistiek, Technisch dienst en Verpakkingstechnologen), om zo het vertrouwen in en de daadkracht van de afdeling inkoop te verbeteren. • Aansturen van team van 3 inkopers • Verantwoordelijk voor de inkoopcategorieën NPR en CAPEX… Show more September 2018 - December 2018Inkoop manager A.I. bij Hearthside Foods in LeerdamOndersteunen van het inkoopteam om meer structuur op de afdeling en de werkzaamheden te krijgen, samenwerking met andere afdelingen te verbeteren (R&D, Supply Chain, Logistiek, Technisch dienst en Verpakkingstechnologen), om zo het vertrouwen in en de daadkracht van de afdeling inkoop te verbeteren. • Aansturen van team van 3 inkopers • Verantwoordelijk voor de inkoopcategorieën NPR en CAPEX December 2018 - April 2019Raw Materials buyer A.I. bij Hearthside Foods in Leerdam- Verantwoordelijk voor het inkoopproces grondstoffen, met focus op de samenwerking met leveranciers en afspraken te maken en vast te leggen om tegen de meest optimale condities geleverd te worden- Schakel tussen R&D en Supply Chain om nieuwe grondstoffen te sourcen en bestaande grondstoffen tegen de afgesproken condities binnen te krijgenJuni 2019 - HedenProjectmanager gezamenlijke inkoop Opzetten en inrichten van inkoopprojecten, waarbij de inkoopvolumes van diverse bedrijven worden gebundeld en gezamenlijk in de markt worden gezet. - Verantwoordelijk voor het gehele traject van specificeren, selecteren, contracteren en nazorg van de inkoopprojecten. - Aanspreekpunt voor zowel, inkopers van de deelnemende bedrijven als voor leveranciers, hierbij aansturen op een driehoek samenwerking die gebaseerd is op vertrouwen en hierdoor naar tevredenheid functioneert. Show less

Rondreis van 10 maanden door Indonesië, Australië per auto en Argentinië en Chili per motor.

Verantwoordelijk voor het inkooppakket overige grondstoffen (vis, vlees, eieren, saladeverrijkers enz., verpakkingen en diensten), het aansturen van de inkoper overige grondstoffen en het verder professionaliseren van de afdeling inkoop. Hiervoor plan van aanpak opgesteld in drie fasen:- Basis op orde- Fundering inkoop - Professionalisering inkoopFocus hierbij is op ontwikkeling inkoopteam, cross-functioneel inkopen en ontwikkeling van operationeel/tactisch georiënteerd naar… Show more Verantwoordelijk voor het inkooppakket overige grondstoffen (vis, vlees, eieren, saladeverrijkers enz., verpakkingen en diensten), het aansturen van de inkoper overige grondstoffen en het verder professionaliseren van de afdeling inkoop. Hiervoor plan van aanpak opgesteld in drie fasen:- Basis op orde- Fundering inkoop - Professionalisering inkoopFocus hierbij is op ontwikkeling inkoopteam, cross-functioneel inkopen en ontwikkeling van operationeel/tactisch georiënteerd naar strategisch georiënteerd. Show less

Purchasing fruit & vegetables, bakery, snacks, dry grocery, meat, sliced meat and cheese and convenience.Responsible for tactical sourcing process in cross-functional teams, with Finance, Product Development and Operations.Purchasing strategy based on total costs, more focus on margin and revenue growth.Analyzing, manage and optimize the performance of products.Creating purchasing reports concerning controlling Operations.International team member “frozen fruit &… Show more Purchasing fruit & vegetables, bakery, snacks, dry grocery, meat, sliced meat and cheese and convenience.Responsible for tactical sourcing process in cross-functional teams, with Finance, Product Development and Operations.Purchasing strategy based on total costs, more focus on margin and revenue growth.Analyzing, manage and optimize the performance of products.Creating purchasing reports concerning controlling Operations.International team member “frozen fruit & vegetables and oil and condiments” for determination strategy and sourcingplan. Show less