Jan Eliáš Email and Phone Number

Ke kávě jsem si pořádně přičuchl až teprve v McDonald's McCafé před 4 lety jako řadový nezkušený barista, později jsem úsek vedl a předával své zkušenosti a znalosti dál svému nejlepšímu týmu. Nyní dělám s výběrovou kávou, připravuji kávu i alternativní metodou a nastavuji její receptury pro získání její plné chuti, na základě cupping výběru. Mé znalosti chci nadále prohlubovat, ať už v její přípravě nebo i samotné pražení kávy. Zúčastnit se mezinárodních soutěží a nabídnout lidu kávu prvotřídní kvality.