Jan Mokoš Email & Phone Number

Víte, že 27 % dospělých Američanů, kteří se stravují v restauracích rychlého občerstvení (např. Chick-fil-A nebo McDonald's), očekává, že jídlo po objednání obdrží nejpozději do 2-3 minut? Během své kariéry v dynamickém průmyslu fast-foodů jsem si sám vyzkoušel, že i takto krátký čas mnohdy stačí k odstranění kritických provozních problémů – ovšem za předpokladu, že je řeší ti správní lidé.Jako asistent restauračních a kavárenských provozů s více než 3letou zkušeností v oblasti fast-food průmyslu, zejména z provozoven KFC, jsem se naučil, jak takové problémy efektivně adresovat a eliminovat. Kontakt se servisními partnery a externími dodavateli se pro mě stal denním chlebem a pomohl mi vybudovat silné analytické a komunikační dovednosti, které nejlépe uplatňuji v týmu kolegů. Samostatná práce pro mě však není překážkou.Provozy rychlého občerstvení i tradiční gastronomie jsou živelným prostředím, ve kterém je čas cennou komoditou – pojem „fast-food“ ostatně mluví za vše. Mým cílem bylo vždy překonat očekávání odběratele a doručit kvalitní podporu v co nejkratším čase a bez zbytečných prostojů.Svoji práci nikdy nedělám napůl – mohu tak přinést hodnotu nejen každému týmu, ve kterém pracuji, ale především zákazníkům, kteří si potrpí na kvalitu a individuální přístup. Customer Service pro mě není novinkou!Kromě mé profesionální činnosti jsem také milovníkem fotografie, četby a cestování. Moje zájmy mi pomáhají vyhradit prostor kreativitě, kterou mohu následně uplatnit i na pracovním poli.

• 

  Soš Pro Ochranu A Obnovu Životního Prostředí - Schola Humanitas

  Ecology