Mi experiencia profesional es en el rubro Agro Industrial; me inicie en la Coca Cola división Frutos del País desde 1981 hasta el 2001 participe del desarrollo de nuevas líneas de producción con tecnología propia para maracuyá y con tecnologías importadas para el procesamiento de pulpas de durazno, mango. Participe en las instalaciones de maquinarias en la etapa de extracción con tecnología Peruana, FMC Americana, pasteurización tecnología Alfa Laval y evaporación con Unipektin Suiza Alemana. Que coloco a la empresa Frutos del País SA en el primer lugar en exportaciónes de pulpas de maracuyá y uno de los principales exportadores de pulpa de mango a nivel mundial.Implemente para néctar una línea completa de envases flexibles Hamman Holler Alemana. Prepare a nivel laboratorio la gaseosa Inca Kola con los insumos concentrados líquidos-sólidos.Del 2005 al 2016 Trabaje en la Corporación AJEGROUP, en primera instancia en AJEPER SA luego en AJEPROCESOS SAC.Principales logros:• Elaboración e implementación del proyecto; pulpas de durazno y mango con fruta nacional, que fue la base para la elaboración de néctares en la Corporación AJEGROUP.• En los 5 primeros años Producción de pulpa de durazno y mango, en Calidad de Maquila, se obtuvo utilidad Neta de 3.5 Millones de $ USD.• Elaboración, ejecución y puesta en marcha linea de pulpa concentrada de durazno y mango en la localidad de Barranca, con máquinas de procedencia China con tecnología Italiana.• Elaboración, ejecución y puesta en marcha de líneas para exportación de pulpas de Mango, Maracuya y Chicha Morada con equipos de tecnología Italiana -ELPO y nacional.Actualmente trabajo en la Empresa AGROVADO desde enero del 2017, donde puse en marcha una línea completa Alfa Laval para la obtención de jugos de fruta simple y concentrada envasada asépticamente y para congelado.Además realice la Gestión y ejecución de productos para congelar en IQF para frutas hortalizas y legumbres.