Directeur opérationnel : management 360° du bar à cocktail "Le Syndicat" (élu World's 50 Best bars), gestion de projet, logistique, gestion de stock et management des équipes en coordination avec le bar managerContrôle de gestion : suivi des KPIs et définition des objectifs intermédiaires, clôturesbudgétaires, suivi et landing du budget 2024Marketing : organisation événementielle (Féfé cocktails), gestion de partenariats (Spirit France,Rémy Martin, Cointreau, La Martiniquaise, ...), pilotage du community managementRessources humaines : recrutement, gestion de paie, administratif

- Superviser et organiser la prise en charge de plus de 3000 candidats- Assurer une planification et une mise en place efficace des événements- Responsable de la logistique des candidats

- Gérer avec autonomie les canaux de communication d’une association (site internet, chaîne YouTube, réseaux sociaux)- Montages photos et vidéos

- Assister la responsable commerciale à travers la prospection et la communication- Installer une veille concurrentielle afin d’analyser le marché- Négocier

- Approvisionner le rayon- Gérer l’état des stocks et les besoins d’approvisionnement- Mettre en place une stratégie de communication au sein du rayon