Estagiário na área de Nutrição , Empresa de Produção de alimentos congelados, onde desenvolvia as seguintes atividades:- Acompanhava os setores de produção verificando as boas Práticas de fabricação, em relação ao uso de fichas técnicas padronizadas, padrão dos produtos, exposição, limpeza e organização dos setores;- Realizava a medição de temperatura dos equipamentos da empresa;- Acompanhava a limpeza e organização das câmaras refrigeradas e congeladas de acordo com o POP’S de limpeza desse equipamento;- Verificar a validade dos produtos e matéria Prima;- Realizar a Ronda Diária, sempre identificando os pontos de melhorias e propondo planos de ação de início imediato, e a médio e longo prazo;- Atualização das pastas de Fichas Técnicas dos setores de Produção;- Auxiliar nas demandas do refeitório- Elaboração de cardápios semanais, e custos.- Recebimento de Matéria prima e insumos do refeitório.