Mike Scheffers Email & Phone Number

'S-Hertogenbosch, Noord-Brabant, Nederland

'S-Hertogenbosch, Noord-Brabant, Nederland

Eindverantwoordelijk voor de acht Burger King vestigingen en drie Starbucks vestigingen van Gr8 Nederland B.V. De acht Burger King vestigingen zijn gevestigd in; Nederweert A2 - Nieuwegein A27 - De Meern A12 - Zevenaar A12 - Stroe A1 - Gilze A58 - Roermond - Spijkenisse. Verantwoordelijk voor Sales, Foodcost, Labourcost, in- en uitgaven en Store Cash Flow.Maken en uitvoeren van businessplan.Bijstellen en team meekrijgen in doelstellingen, uitvoeren en bespreken met de Restaurant… Show more Eindverantwoordelijk voor de acht Burger King vestigingen en drie Starbucks vestigingen van Gr8 Nederland B.V. De acht Burger King vestigingen zijn gevestigd in; Nederweert A2 - Nieuwegein A27 - De Meern A12 - Zevenaar A12 - Stroe A1 - Gilze A58 - Roermond - Spijkenisse. Verantwoordelijk voor Sales, Foodcost, Labourcost, in- en uitgaven en Store Cash Flow.Maken en uitvoeren van businessplan.Bijstellen en team meekrijgen in doelstellingen, uitvoeren en bespreken met de Restaurant Managers.Zorgen voor aansturing en ondersteuning van de Restaurant ManagersDirect contact houden en rapporteren aan CEO/COO. Show less

Nieuwegein & Zevenaar, Nederland

Verantwoordelijk voor de vestigingen met twee brands. Burger King en AC Restaurant te Nieuwegein en ZevenaarVerantwoordelijk voor Sales, Foodcost, Labourcost, in- en uitgaven en Store Cash Flow.Maken en uitvoeren van businessplan.Bijstellen en team meekrijgen in doelstellingen.Zorgen voor aansturing en ondersteuning van teamleaders.Direct contact houden en rapporteren aan Operations Manager.Controle en uitvoering van alle voorkomende werkzaamheden als… Show more Verantwoordelijk voor de vestigingen met twee brands. Burger King en AC Restaurant te Nieuwegein en ZevenaarVerantwoordelijk voor Sales, Foodcost, Labourcost, in- en uitgaven en Store Cash Flow.Maken en uitvoeren van businessplan.Bijstellen en team meekrijgen in doelstellingen.Zorgen voor aansturing en ondersteuning van teamleaders.Direct contact houden en rapporteren aan Operations Manager.Controle en uitvoering van alle voorkomende werkzaamheden als Teamleader.(Autogrill Nederland B.V. werd in november 2016 overgenomen door GR8 Investments B.V.) Show less

Nieuwegein, Provincie Utrecht, Nederland

Verantwoordelijk voor de vestiging met twee brands. Burger King en AC Restaurant te Nieuwegein.Verantwoordelijk voor Sales, Foodcost, Labourcost, in- en uitgaven en Store Cash Flow.Uitdragen van de waarden van Autogrill.Maken en uitvoeren van businessplan.Bijstellen en team meekrijgen in doelstellingen.Zorgen voor aansturing en ondersteuning van teamleaders.Direct contact houden en rapporteren aan Operations Manager.Controle en uitvoering van alle voorkomende… Show more Verantwoordelijk voor de vestiging met twee brands. Burger King en AC Restaurant te Nieuwegein.Verantwoordelijk voor Sales, Foodcost, Labourcost, in- en uitgaven en Store Cash Flow.Uitdragen van de waarden van Autogrill.Maken en uitvoeren van businessplan.Bijstellen en team meekrijgen in doelstellingen.Zorgen voor aansturing en ondersteuning van teamleaders.Direct contact houden en rapporteren aan Operations Manager.Controle en uitvoering van alle voorkomende werkzaamheden als Teamleader. Show less

Zevenaar, Provincie Gelderland, Nederland

Verantwoordelijk voor de vestiging met twee brands. Burger King en AC Restaurant te Zevenaar.Verantwoordelijk voor Sales, Foodcost, Labourcost, in- en uitgaven en Store Cash Flow.Uitdragen van de waarden van Autogrill.Maken en uitvoeren van businessplan.Bijstellen en team meekrijgen in doelstellingen.Zorgen voor aansturing en ondersteuning van teamleaders.Direct contact houden en rapporteren aan Operations Manager.Controle en uitvoering van alle voorkomende… Show more Verantwoordelijk voor de vestiging met twee brands. Burger King en AC Restaurant te Zevenaar.Verantwoordelijk voor Sales, Foodcost, Labourcost, in- en uitgaven en Store Cash Flow.Uitdragen van de waarden van Autogrill.Maken en uitvoeren van businessplan.Bijstellen en team meekrijgen in doelstellingen.Zorgen voor aansturing en ondersteuning van teamleaders.Direct contact houden en rapporteren aan Operations Manager.Controle en uitvoering van alle voorkomende werkzaamheden als Teamleader. Show less

Meerkerk, Provincie Zuid-Holland, Nederland

Als meewerkend teamleader direct aanspreekpunt voor medewerkers.Keuken en kassa werkzaamheden.Aansturen, motiveren en stimuleren van de medewerkers.Uitdragen van de waarden van Autogrill.Probleem oplossend vermogen gebruiken voor een optimale presentatie van gerechten en optimale prestatie.Controleren van boekhouding.Bijhouden van omzet, en zorgen voor volledige ticket optimalisatie.Verantwoordelijk voor foodcost d.m.v. bestellingen maken en controleren. Het juist… Show more Als meewerkend teamleader direct aanspreekpunt voor medewerkers.Keuken en kassa werkzaamheden.Aansturen, motiveren en stimuleren van de medewerkers.Uitdragen van de waarden van Autogrill.Probleem oplossend vermogen gebruiken voor een optimale presentatie van gerechten en optimale prestatie.Controleren van boekhouding.Bijhouden van omzet, en zorgen voor volledige ticket optimalisatie.Verantwoordelijk voor foodcost d.m.v. bestellingen maken en controleren. Het juist noteren van waste en promotie.Voorbereiden van arrangementen voor vergaderingen.in samenwerking met collega teamleader zorgdragen voor een productief werk rooster. Show less

Bruchem / Geffen

Als assistent manager de shift verantwoordelijkheid over de Burger King en Subway - onderdeel van De Lucht Restaurants.Verantwoordelijk voor de omzet.Probleem oplossend vermogen gebruiken voor een optimale presentatie van gerechten en optimale prestatie. Oppakken en oplossen van gasten reacties.Aansturen, motiveren en stimuleren van medewerkers.Trainen van nieuwe medewerkers.Direct aanspreekpunt voor de medewerkers.Bestelling maken, controleren en… Show more Als assistent manager de shift verantwoordelijkheid over de Burger King en Subway - onderdeel van De Lucht Restaurants.Verantwoordelijk voor de omzet.Probleem oplossend vermogen gebruiken voor een optimale presentatie van gerechten en optimale prestatie. Oppakken en oplossen van gasten reacties.Aansturen, motiveren en stimuleren van medewerkers.Trainen van nieuwe medewerkers.Direct aanspreekpunt voor de medewerkers.Bestelling maken, controleren en beheren.Volledige kennis (Kassa)Back Office systeem.Rapporteren van dagelijkse gebeurtenissen aan Restaurant Manager.Zorgen voor een 100% kwaliteit en procedure bewaking. (REV - Restaurant Excellence Visit)Dagelijkse verantwoordelijkheid over de reinheid van keuken, counter, restaurant en omgeving pand.Contact leggen met leveranciers en monteurs.Zorgen voor een welkom gevoel en geweldige ervaring! Show less

Msd / Schering-Plough, Oss

Verantwoordelijk voor het bedrijfsrestaurant als assistent.Aansturing van catering medewerkers.Direct aanspreekpunt voor medewerkers.Probleem oplossend vermogen gebruiken voor een optimale presentatie van gerechten en optimale prestatie.Maken van bestellingen.Zorgen voor een optimale ervaring in het bedrijfsrestaurant!

Londen, Verenigd Koninkrijk

During the last year of school being Front-Office employee at Chelsea Football Club.Check-in and Check-Out of guests staying in the Millennium & Copthorne Hotel at Chelsea Football Club. Being the first contact person for guests.Solving problems for guests.Answering the phone (and take bookings).Helping guests with the luggage.Giving information about London and the things to do.Giving directions en suggestions for visiting London and places around.Being… Show more During the last year of school being Front-Office employee at Chelsea Football Club.Check-in and Check-Out of guests staying in the Millennium & Copthorne Hotel at Chelsea Football Club. Being the first contact person for guests.Solving problems for guests.Answering the phone (and take bookings).Helping guests with the luggage.Giving information about London and the things to do.Giving directions en suggestions for visiting London and places around.Being the person to make sure the guests have a great time at the hotel! Show less

Bruchem, Provincie Gelderland, Nederland

Medewerker Burger King.Werkzaamheden :- Verwelkomen van gasten - Kassa werkzaamheden - Keuken werkzaamheden - Opnemen en uitgeven van bestellingen in de Drive-Thru

Maaspoort Sports & Events

Werkzaamheden :- Verwelkomen van gasten - Serveren van gerechten - Bar werkzaamheden

Fc Den Bosch

Werkzaamheden:- Welkom heten van gasten- Serveren van gerechten- Bar werkzaamheden

De Ruwenberg, Sint-Michielsgestel

Werkzaamheden :- Serveren van gerechten- Bar werkzaamheden- Voorbereiden van zalen voor bijeenkomsten- Voorbereiden van diner voor grote groepen

Post-Hbo, Hogere Bedrijfskunde, 9

Verandermanagement - Financiële Analyse - Strategisch Marketing

Horeca Ondernemer / Manager, Middelbaar Beroepsonderwijs (Mbo)

Theoretische Leerweg, Voortgezet Middelbaar Onderwijs (Vmbo) / Middelbaar Beroepsonderwijs (Mbo)