Certification ViandeFormationCoaching/MentoratAmélioration continue Consulting

Formateur Technique/CoachConduite d'un centre d'usinage :contrôle qualité, respect des enjeux (sécurité, productivité,environnement,hygiène).-respect des contraintes liées au QCDM (Qualité,Coûts,Délai et Motivation)-Lean adapté à l'agilité et la bienveillance-et autres outils de l'excellence industrielle et résolution de problèmes(5S,KANBAN,8D,5P,SMED, PDCA...)------

-Concevoir le projet humanitaire pour développer progressivement le village Zourgane (Env 800 familles)-Constituer et recruter un noyau de pilotage pluridisciplinaire et international de 13 membres -Coordonner les activités (les autorités locales, la population, les membres associatifs)-Gérer les conflits-Assurer le suivi des activités et sa réalisation sur place-Gérer la crise sanitaire ( Leishmanioise 2017)-Sourcing ( partenaires associatif et humanitaires)

-Faire les déplacements sur les différents sites de production agroalimentaire Carné en Europe (Roumanie, Pologne, France...)-Assurer la certification Halal carné selon un cahier de charge agile ( contrôle strict avec maîtrise qhse et bienveillance).-Recruter des contrôleurs de différentes nationalités-Encadrer et superviser une équipe d'une dizaine de contrôleurs.-Accompagner et assurer la montée en compétences des contrôleurs.-Contrôler strictement l'abattage de la volaille d'une équipe de 6 sacrificateurs.-Contrôler strictement l'abattage des bovins-Coordonner entre la direction, client, société de scarification, les sites de production partenaires-Collaborer avec 3 ingénieurs de production, 3 ingénieurs qualité et 6 techniciens pour Faire respecter le cahier de charge et gérer la crise Covid 19.-Former les contrôleurs au cahier de charge ( qualité, hygiène, sécurité, environnement...)-Faire vivre les valeurs de l'entreprise (Respect des engagements, contrôle strict, humanité, intégrité et professionnalisme, exemplarité).-Préserver l'image de l'entreprise et du Halal en général.-Représenter la direction sur les sites partenaires en Europe-Participer à la résolution de problèmes-Conduite de changement -Reporting

-Encadrer une équipe de 10 paysagistes-Assurer le suivi des travaux sur les chantiers-Recruter, Former et fidéliser le personnel-Assurer la coordination entre la direction, les clients, les fournisseurs et les autorités locales

-Conduite et surveillance des presses fabricant des comprimés et gélules-Réalisation de la maintenance du 1er niveau-Contrôle qualité et Réception de la matière première.-Préparation des pesées.

-Conduite et surveillance de presses automatisées et robots-Contrôle qualité-Réception de la matière première-Expédition des produits finis

Conduite d'une ligne automatisée: ensachage de la farineAssistance au service transport logistique

Conduite de lignes automatiséesSurveillance de la fin de ligneExpédition de produits finisÉchantillonnageRespect de règles d’hygiène et sécurité alimentaire

Travaux de coffrage et de banches dans le bâtiment et la rénovation.

Former sur CN découpe de la pâtisserie industrielle